Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

Wer wir sindWir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein. Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team. Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

AufgabenAls Assistent der Restaurantleitung managest Du eigenverantwortlich den Restaurantbetrieb Du motivierst, förderst und entwickelst das gesamte Team Du bereitest deinen Gästen gemeinsam mit deinem Team ein perfektes Restauranterlebnis Du bist verantwortlich für den monatlichen Forecast und die betriebswirtschaftlichen Ergebnisse Du kümmerst dich um das Personal,- Waren- und Qualitätsmanagement Für dein Team hast du immer ein offenes OhrProfilDu hast eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche mit entsprechender Berufserfahrung in leitender Position inkl.

Personalführung mit entsprechenden Referenzen Gastgeber zu sein liegt dir im Blut Du hast auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht Du bist ein Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel Ein respektvolles Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre sind für dich selbstverständlich Gerne lernen wir auch Quereinsteiger aus anderen serviceorientierten Berufen mit Führungserfahrung kennenUnser AngebotEinen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur Leistungsgerechte Vergütung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Jobticket Kostenlose Mitarbeiterverpflegung TeameventsCorporate Benefits