Ajudante de Cozinha - Clínica São Vicente

Descrição: Requisitos: Ensino Fundamental Completo (antigo 1º grau); Experiência na função ou em cargo semelhante; Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar; Vivência em cozinha industrial ou hospitalar.Atividades Apoiar o setor nas atividades de pré-preparação das refeições oferecidas pelo hospital, auxiliando o cozinheiro em todas as etapas, visando agilizar os procedimentos realizados na cozinha, utilizando todos os utensílios fornecidos pela empresa, necessários para realizar o trabalho (facas, cubas, descascadores, panelas, tábuas, garfos e colheres). Responsabilizar-se pela limpeza e desinfecção dos utensílios usados na cozinha, para manter a organização e a higiene do ambiente. Controlar o quantitativo de utensílios, conforme o estabelecido pela Instituição, por conferência e registro em formulário específico, visando manter a qualidade do atendimento.Outras Informações Local de trabalho: Clínica São Vicente - Gávea/RJ Escala de trabalho:Escala 12x36 - Das 7h às 19hEscala 6X1 - Das 7h às 15h20 Disponibilidade para treinamento.