VODITELJ RESTORANA @ Aminess Laurel Khalani Hotel (m/ž)

O NamaTražite uzbudljivu i dinamičnu karijeru u turizmu? Aminess Hotels & Resorts, najbrže rastuća turistička kompanija u Hrvatskoj, sa svojih 18 hotela, 5 kampova i 3 resorta s vilama i apartmanima, nudi vam savršenu priliku da nam se pridružite i stvorite nove poslovne veze koje traju. Naši objekti smješteni su u najatraktivnijim destinacijama Hrvatske, od Istre i Kvarnera, preko Paga i Makarske, Brača, Hvara pa sve do Korčule i Pelješca. U Aminessu brinemo o svim našim zaposlenicima, redovito organiziramo interne i eksterne edukacije te osiguravamo najbolje benefite u turizmu.

Ako ste motivirani i predani radu te želite izgraditi dugoročnu i uspješnu karijeru u turizmu - Aminess Hotels & Resorts je idealno mjesto za vas. Pridružite nam se i postanite dio, sve veće, Aminess obitelji. VODITELJ RESTORANA (m/ž)Potrebna Znanja, Vještine i IskustvoVŠS/SSS; smjer:

ugostiteljski smjer-konobar2 godine iskustva na istim ili sličnim poslovimadobro poznavanje standarda i procedura područja rada kojim rukovodirazumijevanje strateških ciljeva i ciljeva poslovnog plana OJrazvijene vještine (govorne) komunikacije i prodaje ugostiteljskog proizvodasposobnost usvajanja novih znanja te efikasno primjenjivanje istih na unapređenje poslovnih procesa iz područja radasamoinicijativnost i samostalnost u obavljanju poslova i rješavanju problemasposobnost postavljanja prioriteta unutar postavljenih ciljevasposobnost za timski radznanje (govor) 2 strana jezikapoznavanje rada na računalu (u Windows okruženju)Opis Poslova i Odgovornostirukovođenje (planiranje, organizacija, vođenje, kontrola) radom restoranaimplementiranje i praćenje svih standarda, pravila i procedura vezanih za hranu i piće,edukacija, organizacija i kontrola rada svih zaposlenih unutar odjela te uspješno provođenje radnih procesa na svim prodajnim mjestima unutar odjela (restoran i barovi)odgovornost za cjelokupni sustav naplate unutar odjela te vodi brigu o stanju zaliha i pravovremenom naručivanju optimalnih količina pića i ostalog materijalaodgovornost za poslovanje organizacijske jedinice u okvirima usvojenog plana i u skladu s pozitivnim propisima,obaveza pridržavanja higijensko-sanitarnih propisa, pravila zaštite na radu i zaštite od požara,odgovornost za pravovremeno, kvalitetno i uredno obavljanje poslova sukladno pozitivnim propisima, uzancama, pravilima struke, standardima, te uputama nadređenog,Što Vam Aminess Pružaradni odnos zasniva se na određeno vrijeme s probnim rokom u trajanju od 3 mjeseca s namjerom zapošljavanja na neodređenosezonsku nagradu od lipnja do listopada u sveukupnom iznosu do 1220 EURrad u profesionalnom i motiviranom timupoticajno i dinamično radno okruženjedaljnji razvoj profesionalne karijere i sudjelovanje u edukacijamaPlanirani početak rada:

Po dogovoruMjesto rada: MakarskaAko prepoznajete svoju priliku u ovom natječaju, pošaljite nam svoju molbu i životopis. Molimo da se prijavi prilože i preporuke prijašnjih poslodavaca, ukoliko iste posjedujete. Kandidati iz užeg izbora koji zadovoljavaju navedene kriterije bit će uključeni u standardni selekcijski proces.