Assistant VIP Lounge (Bar) Manager

Hospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d’un(e) Assistant VIP Lounge Manager passionné(e) et dynamique pour enrichir l’expérience client au sein des salons VIP Lounge de notre client. Si vous avez une expertise en mixologie, un leadership fort et une approche orientée service client, ce poste est fait pour vous !Vos responsabilitésAccueillir et prendre soin de notre clientèle Business et VIP, en veillant à anticiper et satisfaire leurs attentes pour un moment unique au lounge.Encadrer et soutenir les équipes (Superviseurs, Lounge Attendants, et Mixologistes) pour garantir un service fluide et performant.Utiliser vos compétences en mixologie pour proposer une carte de boissons premium, adaptée aux préférences variées de nos clients VIP.Assurer la prise en charge impeccable des VIP et des groupes selon leurs besoins spécifiques, en collaborant avec le Lounge Manager pour perfectionner chaque aspect du service.Superviser les opérations du lounge, gérer les plannings, les stocks, et veiller à la propreté ainsi qu’au respect des normes d’hygiène.Coacher et former les nouveaux hôtes et hôtesses pour maintenir un haut niveau de qualité et d’attention aux détails dans tous les services proposés.Compétences requisesExpérience en mixologieFrançais et anglais courant. Néerlandais fortement appréciéChaque interaction est pour vous une opportunité de marquer positivement l’expérience client.Vous êtes capable de guider, motiver et organiser une équipe pour atteindre des objectifs communs.Autonomie, rigueur et attention aux détails sont vos atouts pour assurer le bon fonctionnement du lounge.AvantagesUn environnement prestigieuxDéveloppement professionnelUne culture d’excellenceContrat à durée indéterminéeHoraires fixes et stables (22h00 maximum)