Barista

La nostra struttura alberghiera Grifone Dolomiti Resort, dotata di diversi outlet ristorativi e bar interni, è alla ricerca di un/una Aiuto Barman dinamico/a e motivato/a. La figura affiancherà il Barman nella preparazione delle bevande, nel servizio al cliente e nella gestione quotidiana del banco e della zona bar, contribuendo a offrire un’esperienza di qualità agli ospiti.Responsabilità principali:Supportare il Barman nella preparazione di cocktail, drink e caffetteria.Assistere nel servizio ai clienti al banco e ai tavoli, garantendo cortesia e professionalità.Mantenere il banco bar pulito, ordinato e organizzato secondo le procedure interne.Rifornire il bar con scorte, ghiaccio, guarnizioni e materiali necessari al servizio.Collaborare nella gestione dell’inventario e segnalare necessità di approvvigionamento.Rispettare le norme igieniche e di sicurezza previste dalle normative HACCP.Contribuire all’allestimento dei diversi outlet bar della struttura durante eventi e servizi speciali.Requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo di Aiuto Barman o in contesti simili (anche minima).Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione drink e prodotti di caffetteria.Ottime capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico.Rapidità, precisione e attenzione al dettaglio.Capacità di lavorare in team e sotto pressione.Flessibilità oraria, con disponibilità a turni serali, weekend e festivi.Preferibile conoscenza di base della lingua inglese.Caratteristiche personali:Attitudine positiva e orientamento al cliente.Curiosità e voglia di crescere nel mondo del bartending.Immagine curata e comportamento professionale.Spirito collaborativo e affidabilità.