Capo Partita

Capo Partita – Posteria San Rocco di Gattuso e BianchiDescrizione azienda:La Posteria San Rocco è un punto di riferimento storico a Gallarate, conosciuta per la qualità dei suoi prodotti e l’attenzione al dettaglio. Stiamo cercando di ampliare il nostro team con professionisti motivati e appassionati.Posizione:Cerchiamo un/una Capo Partita con esperienza nel settore ristorazione per rafforzare la nostra brigata di cucina. La risorsa sarà responsabile della gestione della propria partita, assicurando qualità, ordine ed efficienza.Responsabilità principali:Preparazione e gestione delle portate assegnateCoordinamento con lo chef e con il resto della squadraCura dell’igiene e rispetto delle norme HACCPContributo alla creazione e presentazione di piatti/dolci di alta qualitàRequisiti:Esperienza di almeno 2 anni come capo partita o ruoli similiCapacità di lavorare in team e sotto pressionePrecisione, passione e attenzione al dettaglioFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei weekendOffriamo:Ambiente di lavoro stimolante e professionalePossibilità di crescita e formazione continuaContratto commisurato all’esperienzaSede di lavoro: Gallarate (VA)Come candidarsi:Inviare CV aggiornato e autorizzazione al trattamento dati personali alla mail: posteriasanrocco1@gmail.com a chiama al: 0331 701045