Acheteur junior

Description De FonctionMission principaleParticiper au processus d’achat de produits alimentaires (frais, sec, surgelé. . . ) en accompagnant le Directeur Achat dans la sélection des fournisseurs, la négociation, le suivi des commandes et l’optimisation des gammes produits, tout en garantissant la qualité, la disponibilité et la rentabilité des références sélectionnées. Activités principalesSourcing et gestion fournisseurs :

Participer à l'identification et à la sélection de nouveaux fournisseurs Suivre les relations fournisseurs (RDV, relances, échantillons) Aider à la rédaction des contrats et au suivi des conditions commerciales Rechercher de nouveaux fournisseurs (locaux, nationaux ou internationaux) Collecter et analyser les offres commerciales Aider à l’évaluation des fournisseurs : qualité, fiabilité, prix Participer à la gestion des appels d’offres Mettre à jour les bases de données fournisseurs et contrats Suivre les engagements contractuels (volumes, tarifs, remises…)Achats et approvisionnement :

Veiller au respect des délais et à la conformité des livraisons Gérer les écarts, litiges, retours produits en coordination avec la logistique Anticiper les ruptures grâce à ses relations et sa connaissance du marchéAnalyse et reporting : Suivre les indicateurs de performance défini par le Directeur Achat Réaliser des études de marché, analyses comparatives, benchmarks Contribuer à l’amélioration continue de l’offre et des processusGestion de l’assortiment :

Participer à la définition des gammes produits Planifier les folders et les différents outils marketing auprès du service Marketing et des fournisseurs Suivre les lancements produits et les plans promotionnels en lien avec le marketing Identifier les ruptures, les surstocks ou les produits à faible rotation Coordination interne Travailler En Lien Avec La logistique (livraisons, stockage) Le marketing (mise en avant produits, PLV) Les magasins ou centrales d’achat (besoins terrain, retours produit)ProfilCompétences Solides bases en négociation commercialeMaîtrise des outils bureautiques (notamment Excel) et des ERPConnaissance des produits alimentaires et de la chaîne logistiqueLangues :

Anglais et NéerlandaisQualités personnellesRigueur et sens de l’organisationCapacité d’analyse et esprit critiqueBon relationnel et capacité à travailler en équipeRéactivité et sens du serviceCuriosité pour les tendances alimentaires et comportement du consommateurOffreNous offrons une mission intérimaire en vue d'engagement.