Monday, October 27, 2025
Mediclinic Group

Chef/-fe de Cuisine à 100%

Posted: 3 days ago

Job Description

Postuler » Commencer à postuler via LinkedIn Choisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification : Postulez maintenant Choisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification :Veuillez patienter...Recherche d'emplois par mot-clé | Recherche d'emplois par lieu | Retour à HirslandenPartager ce travailChoisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification :Lieu du travail: Hirslanden Clinique des Grangettes | GenèveDate d'engagement: 1er janvier 2026 ou selon accordType d'emploi: À durée indéterminéeNuméro de référence: 64750En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous fixons des normes avec nos cliniques, nos centres de chirurgie ambulatoire et nos services d'urgence. La qualité médicale de premier ordre et le bien-être de l'individu sont au centre de nos préoccupations.ACTIVITE PRINCIPALE DU POSTEEn tant que Chef/-fe de Cuisine, vous serez responsable de concevoir, organiser et garantir une offre de restauration haut de gamme, adaptée aux patients, visiteurs, collaborateurs et aux événements de la clinique. Vous jouerez un rôle clé dans l’ambition de la clinique de devenir une référence cantonale en matière de gastronomie en milieu hospitalier.TÂCHES PRINCIPALESVous serez responsable de conduire la gestion opérationnelle de la CuisineVous proposez une cuisine raffinée, locale et de saison, tout en s’adaptant aux profils variés des convives (patients, visiteurs, personnel, VIP)Vous élaborez des menus respectueux des besoins diététiques spécifiques des patients (textures modifiées, régimes particuliers, allergies, etc.)Vous garantissez un dressage soigné des plats, en tenant compte des contraintes liées à la liaison froide et au transport en chambre.FORMATION REQUISECFC Cuisinier / Cuisinière ou titre jugé équivalentExpérience de 5 ans minimum en tant que chef/-fe de CuisineExpérience de 2 ans minimum dans un environnement gastronomiqueVOTRE PROFILUn très bon esprit d’initiative et de proactivitéUn leadership reconnuUne résistance au stressUn sens de l’organisation et un esprit d’équipeDe langue maternelle française ou avec d’excellentes connaissances, la maitrise de l’anglais est un atoutNOUS VOUS OFFRONSEn plus d'un poste de travail attrayant, vous intégrerez une équipe dynamique qui se réjouit de vous accueillir au sein d’une structure à taille humaine.Vous bénéficierez de conditions d’emploi attractives avec, notamment, des opportunités de formation continue et d’évolution tout au long de votre parcours professionnel chez nous, ainsi que des prestations sociales et autres avantages intéressants.Pour un équilibre optimal entre vie professionnelle et vie privée, nous proposons à nos collaborateur·trice·s différents modèles contractuels, incluant le temps partiel et le contrat FLEXible. Il y a également la possibilité de bénéficier jusqu'à 7 semaines de vacances grâce à notre offre "Congé-Plus".VOTRE CANDIDATURELa Direction des Ressources Humaines se réjouit de recevoir votre candidature complète (CV, lettre de motivation, diplômes et certificats de travail).Veuillez noter que pour des raisons de protection des données, nous ne pouvons pas prendre en considération les dossiers papier (qui ne seront pas renvoyés) ou les candidatures adressées par e-mail. Par conséquent, veuillez faire votre demande exclusivement en ligne via notre site de recrutement.Postuler » Commencer à postuler via LinkedIn Choisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification : Postulez maintenant Choisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification :Veuillez patienter...Rechercher Des Offres D’emploi SimilairesSearch By Keyword MCCH - F, Search by Keyword MCCH - D, Search By Keyword - MCCH, Search By Keyword, Hirslanden - InternalDevenez membre de notre communauté de talentsRejoignez notre communauté de talents et nous vous contacterons lorsqu'un poste correspondant à vos compétences, vos intérêts et votre expérience sera disponible.Sign UpType d’emploi: Hospitality et Facility ManagementPostuler » Commencer à postuler via LinkedIn Choisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification : Postulez maintenant Choisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification :Veuillez patienter...Champ personnalisé 1: v1652428162/studentchef_uygjcq.jpgPostuler » Commencer à postuler via LinkedIn Choisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification : Postulez maintenant Choisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification :Veuillez patienter...Champ personnalisé 2: 0WR7wlOPOFoPostuler » Commencer à postuler via LinkedIn Choisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification : Postulez maintenant Choisissez à quelle fréquence (en jours) vous souhaitez recevoir une notification :Veuillez patienter...

Job Application Tips

  • Tailor your resume to highlight relevant experience for this position
  • Write a compelling cover letter that addresses the specific requirements
  • Research the company culture and values before applying
  • Prepare examples of your work that demonstrate your skills
  • Follow up on your application after a reasonable time period

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