Chef de Partie (m/w/d)

DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMINGGemeinsam neue Höhen erklimmen!Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im Falkensteiner Hotel Schladming deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der wunderschönen Natur.(Er-)Lebe mit uns die vielseitigen Aspekte einer Top-Tourismusregion und werde Teil eines Teams, das Spaß an der Arbeit hat und mit Leidenschaft und gemeinsamer Power anpackt. Ob Sommer oder Winter - bei uns erwarten dich spannende Herausforderungen, professionelle Weiterentwicklungs-Möglichkeiten und eine angenehme Atmosphäre. Wir freuen uns auf dich!Wir freuen uns, dich ab sofort in unserem Team begrüßen zu dürfen alsChef de Partie (m/w/d)DEINE AUFGABEN BEI UNS:Unterstützung des Küchenchefs oder SouschefZuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, á la carte oder RoomserviceVerantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im ZuständigkeitsbereichProfessionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente VerarbeitungEinhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der KücheAnleiten der untergebenen MitarbeiterDAS BRINGST DU MIT:Mind. 2-3 Jahre Berufserfahrung in diesem BereichAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch/KöchinFundierte Speisen- und ProduktkenntnisseSehr gute Kenntnisse der deutschen & englischen SpracheHohe Dienstleistungs- und QualitätsorientierungOrganisatorische FähigkeitenFreude an Teamwork und „Hands on“ MentalitätGepflegtes & freundliches AuftretenWAS WIR DIR BIETEN:Einen modernen, sicheren und langfristigen ArbeitsplatzEine zweite Familie #fsgdreamteamGemeinsame Team-Aktivitäten und abwechslungsreiche FirmeneventsUnser Bonusprogramm "xundemitarbeiter_innen" Jahres- oder Saisonstelle13. und 14. Monatsentgeltfreiwillige TrinkgeldpauschaleGeregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte AbrechnungDie Möglichkeit aktiv mitzuwirkenFreiraum für Kreativität und InnovationKost und Logis freiGesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung (auch an den freien Tagen)Nutzung unseres Fitness- & Wellnessbereiches50% Rabatt auf Massagen, KosmetikArbeiten mitten in den österreichischen Bergen für eine internationale Hotelgruppe mit über 30 DestinationenTolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und FortbildungenSport- und Freizeitangebot in der einzigartigen Urlaubsregion Schladming-DachsteinWeitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits.Die Bezahlung für diese Position bei 45 Stunden und 5 Tage pro Woche richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit einem Monatsbruttogehalt von € 2.578 mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben“ Button.Wir freuen uns auf deine Bewerbung!KONTAKT: Melanie di Gallo, HR ManagerE-Mail: melanie.digallo@falkensteiner.com | Telefon: +43 (664) 966 71 04Falkensteiner Hotel Schladming****s Europaplatz 613, A-8970 SchladmingWirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: https://www.falkensteiner.com/karriere