Chef de partie (m/w/d)

Join the guesthouse familyWir leben Dinge, die eigentlich selbstverständlich sein sollten!UNSER Versprechen als ArbeitgeberWir wollen dich so wie du bist, fördern deine Stärken und bieten dasoptimale Umfeld, um gemeinsam zu wachsen. Im Mittelpunkt steht unserTeam, dann kommen die Gäste. Wir sind davon überzeugt, dass unser Erfolgdarauf beruht, dass jeder Einzelne echte Leidenschaft für dasGastgewerbe mitbringt und wir nur gemeinsam stark sind! Was uns allevereint, ist Teamgeist, Hilfsbereitschaft und EhrlichkeitAufgabenUnser Anforderungsprofil an einen Chef de partie ist wie folgt:Abgeschlossene Berufslehre als Koch Erfahrung in der gehobenen österreichischen und internationalen Küche Freude am Umgang mit frischen Produkten Kreativität Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft, Leidenschaft und Freude am Beruf Kenntnis und Einhaltung der HACCP-RichtlinienDeine Aufgaben: Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften Zubereitung der täglichen a la carte Gerichte Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten Einbringung neuer Ideen bei der MenügestaltungQualifikationTHE GUESTHOUSE VIENNA - das Boutique Hotel im 1. Bezirk sucht zur Ergänzung seines Küchenteams ab sofort einenChef de partie (m/w/d)Überzahlung zu KV - derzeit Euro 2492,- bruttoArbeitszeit 40 Stunden/5 Tage pro Woche - kein TeildienstWir suchen engagierte, offene Persönlichkeiten, die von ganzem HerzenGastgeber/innen sind!BenefitsKleines Haus - große Möglichkeiten: 🚀 Faire & gute Bezahlung über KV🚀 Verlässliche Dienstpläne und keine Teildienste🚀 ein zusätzlicher freier Tag in deiner Geburtstagswoche 🚀 Ruhezeiten: deine Freizeit ist wichtig, die Gastro oft anstrengend🚀 Aufstiegschancen und individuelle Förderung🚀 Respekt: Kommunikation auf Augenhöhe und ein offenes Ohr für unsere MA🚀 Den besten Kaffee und frisches Mitarbeiter-Essen🚀 Family & Friends Programm (zB 40% Rabatt in der Brasserie & Bakery)🚀 Uniformen bekommt ihr von uns und deren Reinigung übernehmen wir🚀 TeameventsWir freuen uns auf aussagekräftige Online Bewerbungen mit Foto von engagierten Persönlichkeiten an Florian Oswald