Chef(e) de rayon boucherie Leclerc - H/F

Missions principales 1. Gestion commerciale du rayon - Piloter le chiffre d'affaires, la marge, le rendement et le compte d'exploitation du rayon. - Définir et mettre en oeuvre la politique commerciale : promotions, animations, offres spéciales. - Proposer et gérer les assortiments (gammes, qualité, nouveautés) en lien avec les attentes clients. 2. Approvisionnement, stock et logistique - Passer les commandes auprès des fournisseurs, négocier si besoin. - Suivi des livraisons, contrôle qualité,…