Chefe de Sala - Ozadi Hotels & More

Pretendemos admitir para a nossa equipa de F&B um(a) Chefe de Sala(a).Procuramos um profissional que traga perspetivas novas e que tenha vontade e conhecimento para imprimir mudanças positivas na empresa.O que pretendemos: • Dinâmico e Motivador;• Apaixonado pela hotelaria;• Excelente capacidade de comunicação e espírito de equipa;• Capacidade de liderança e gestão de equipas;• Orientação para o cliente e qualidade de serviço;• Fluente em Português e Inglês;• Mínimo de 2 anos em funções similares.A sua missão:• Realização de escalas de trabalho;• Supervisionar o departamento, garantindo a excelência da qualidade de todos os serviços;• Gerir as reservas e controlo dos stocks/inventários;• Desenvolver fichas técnicas de serviço;• Controlo de qualidade e implementação do plano de HACCP;• Garantir que os standarts definidos são cumpridos.O que oferecemos:• Remuneração compatível com a função;• Alojamento e Refeições, caso seja necessário;• Autonomia e suporte para crescimento pessoal e profissional;• Descontos em Produtos e Serviços do Hotel;• Ofertas da Empresa em Aniversários e Ocasiões Especiais;• Integração num grupo com possibilidade de progressão.