Commis de Bar_Barista junior

Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre, nell’ambito di progetti di rigenerazione urbana, è prevista la realizzazione di una nuova struttura alberghiera nell’area dell’ex fabbrica Cirio a Porto Ercole.Posizione:Stiamo cercando un/una Commis de Bar_Barista junior per la nostra struttura La Roqqa che riporterà direttamente al/la Bar Manager. Il tuo ruolo e la tua mission in MiramisSarai parte fondamentale della brigata bar Miramis. In questo ruolo sosterrai con energia, passione e attenzione tutto il servizio di bar, entrando davvero nel cuore pulsante dell’ospitalità di lusso. La tua mission? Garantire insieme al team un’esperienza indimenticabile, imparando ogni giorno nuove tecniche di preparazione e di servizio in un ambiente stimolante. Farai pratica con cocktail classici, preparerai garnish, frutta e soft drinks, supporterai i colleghi e contribuirai a mantenere il banco sempre ordinato e accogliente secondo i nostri elevati standard.Requisiti:Le competenze Hard che cerchiamo:Conoscenza di base dei cocktail internazionali, vini, liquori e distillatiAbilità base nell’utilizzo di jigger, shaker, mixing glass e attrezzature similiPrecisione e manualità nella predisposizione e riassetto delle postazioniAutonomia nella gestione di semplici ordini al barFamiliarità nel mantenere ordine e pulizia (banco/retrobanco)Supporto nella ricezione/stoccaggio fornitureDiploma alberghiero o corso professionale in bartendingLe Soft Skills che fanno la differenza:Attitudine all’apprendimento e flessibilità di ruoloCollaborazione, rispetto e spirito di squadraCortesia, discrezione e orientamento all’ospitePredisposizione a lavorare in un contesto luxuryCapacità di comunicazione positivaOttime doti organizzativeAltre informazioni:La proposta di Miramis:Contratto chiaro e trasparente, in linea con il CCNL Alberghi Turismo Confcommercio;Formula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo.Benefit:Benefit aziendali pensati per il benessere delle nostre persone e per supportare l’equilibrio vita-lavoro;Ticket Restaurant, da 8€ per ogni giorno di servizio;Possibilità di alloggio e servizio navetta per i fuorisede.Vuoi scoprire cosa ci distingue davvero? Consulta il Miramis people manifesto rev 3 ita_new per scoprire i principi che guidano il nostro modo di lavorare ogni giorno.Il presente annuncio è rivolto a tutti i generi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).