Commis de Rang (m/w/d)

HorbensofortVollzeit/TeilzeitInmitten der einzigartigen Naturlandschaft des UNESCO – Biosphärengebiet Schwarzwald befindet sich die Luisenhöhe. Ein modernes Resorthotel, welches mit 63 Zimmern und 20 Suiten seinen Gästen auf einem Hochplateau am Westhang des Schauinsland-Massivs in 600 m Höhe mit einem atemberaubenden 270° Panorama-Blick sowie Lebensräume zum Wohlfühlen und Lebenswelten für einen nachhaltigen gesunden Lebensstil bietet. Dabei steht an diesem besonderen Naturenergie-Ort ein vielseitiges Angebot für ein außergewöhnliches Gesundheits- und Naturerlebnis zur Verfügung.Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsCommis de Rang (m/w/d)Die großzügige Bar, der begehbare Weinklimaraum, unser Giesen Kaffeeröster im Gastbereich und die offene Showküche, schaffen ein lebendiges Ambiente. Bei einer Vielfalt an Produzenten von Bier, Schnäpsen, Säften und vor allem Weinen in der Gegend, werden wir auch bei der Getränke Auswahl aus dem Vollen schöpfen. Auch Hausgemachtes, Fermente, Infusionen und Tees sollen als Spezialitäten angeboten werden.Wir bieten Dir zusätzliche Möglichkeiten deinen Interessen nachzugehen. Lasse Dich in einem Bereich zum Spezialisten ausbilden, beispielsweise als Barista oder Röster an der Kaffeemaschine, im Thema Wein, von unseren Sommeliers oder beim Tableside Service am Gast.Dein Profil:Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sind wünschenswert aber nicht zwingend notwendigBerufserfahrung in der Gastronomie ist nicht zwingend erforderlichRegionale Produkte und Hausgemachtes liegen Dir am HerzenDu arbeitest gerne als Teil eines motivierten TeamsEine ausgeprägte Gäste- und Service-Orientierung bereitet Dir FreudeDu besitzt ein hohes Qualitäts- sowie VerantwortungsbewusstseinHerzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlichDu arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & HygieneDeine Aufgaben:Service und Betreuung unserer GästeServieren von Speisen und GetränkenVorbereitung des Restaurants und der TischeArbeit im Backoffice, Vorbereitung von Tellern, Gläsern und BesteckSicherung aller Hygiene- und ArbeitssicherheitsstandardsWir bieten Dir:Weiterbildungs-angeboteintern & externCoaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.Gesundheits-ChecksGute Entwicklungs-möglichkeiten in der UnternehmensgruppeMitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro& Übernachtungen)Betriebl. Altersvorsorge & vermögenswirksame LeistungenTeamspirit & herzliche WillkommenskulturAbwechslungsreiches MitarbeiteressenIndividuelles OnboardingMitarbeiter EventsFamilienfreundliches UnternehmenArbeiten mit Blick auf den SchauinslandDu hast vorab noch Fragen? Dann wende Dich gerne an unsere F&B Managerin Frau Melanie Schröer Tel. +49 761 137 33 255