Analista de Laboratorio Físico-químico- Montevideo

Analista de Laboratorio Físico-químico (Contrato a término)Principales Responsabilidades Realizará análisis físico-químicos en: materia prima, insumos, productos en proceso y terminados, productos relacionados con I+D, efluentes, entre otros, de acuerdo con los objetivos establecidos por la Jefatura. Realizará muestreos, recepción, acondicionamiento, envío y registros asociados, asegurando la trazabilidad de muestras y ensayos. Colaborará en la clasificación, gestión y disposición de residuos en el laboratorio.

Participará en auditorías internas y externas, colaborando además con los equipos de implementación y monitoreo de las Normas y otros Sistemas de gestión cuando sea requerido. Colaborará en el análisis e identificación de problemas en técnicas físico-químicas. Colaborará en el aseguramiento de las técnicas de ensayo utilizadas. Realizará inducciones y reentrenamiento de analistas en las técnicas (existentes o nuevas) de aplicación en los Laboratorios que lo requieran. En todos los casos deberá ceñirse a los estándares definidos por la organización, siguiendo los protocolos.

Requisitos Estudiantes avanzados de Lic. en Análisis de Alimentos, Tecnólogo Químico, Ing. en Alimentos o carreras afines con orientación en química, valorándose un marcado perfil técnico y habilidades en análisis fisicoquímicos. Se valorará la experiencia en tareas similares y formación específica en algunas de las siguientes normas o sistemas de gestión: BPL, BPM, HACCP, ISO 9001, ISO 22000, ISO 17025, ISO 14000 y otras normas. Manejo de herramientas informáticas. Disponibilidad para realizar horarios rotativos. Se valorará la capacidad de integrarse y trabajar en equipo, resolución de problemas e iniciativa.