Especialista, Aseguramiento de Calidad

Job DescriptionVeracruzNivel de EstudiosProfesionista; Ing. Química, Ing. Bioquímica o carrera a finExperiencia RequeridaMínimo 1 año de experiencia en áreas de calidad. HabilidadesSoft Skills Comunicación efectiva Trabajo en equipo Manejo de personal. Colaboración Respeto Adaptación al cambio Integridad Emprendimiento Accesible Empatía Visionario Congruencia Inteligencia emocional Servicio al clienteTechnical Skills Conocimientos de paquete de Microsoft Office.

Manejo de SAP y SYSTORE Manejo de instrumentos y equipos de laboratorio Auditoría de procesos Manejo de equipos de procesos automatizados para CIPResumenLidera al personal a su cargo (Tecnólogos de Aseguramiento de Calidad), empleando y optimizando sus habilidades, competencias y recursos para analizar las tendencias de las variables críticas de proceso y de producto terminado, con el objetivo de cumplir los más altos estándares de calidad y seguridad, con el objetivo de asegurar la calidad de nuestras marcas de cerveza.

Responsabilidades1 Generar tendencias estadísticas para monitorear el comportamiento de las variables del producto terminado, con el objetivo de garantizar la calidad del producto e informar potenciales desviaciones en el proceso. 2 Detonar, desarrollar y verificar acciones correctivas por desviaciones de calidad en el proceso de Envasado, con el objetivo de encontrar la causa raíz que está generando la no conformidad.

3 Verificar el cumplimiento de los análisis y determinaciones al producto terminado, proceso y equipos de inspección electrónica, en las líneas de producción de botella, bote y barril, del personal a su cargo en Envasado, de acuerdo con las frecuencias establecidas en los procedimientos, protocolos y planes de calidad, todo ello con el fin de asegurar la calidad de los productos terminados.

4 Verificar y recopilar resultados en SAP de los análisis y determinaciones realizadas al proceso y producto, dar decisión de empleo (validación en el sistema), con el objetivo de contar con la disponibilidad de producto terminado para carga. 6 Evaluar los resultados de las limpiezas realizadas a los equipos y transportaciones de las líneas de producción de Envasado, liberando la limpieza al área de Manufactura de acuerdo con los resultados obtenidos a través de la inspección visual con el objetivo de asegurar el cumplimiento a los estándares de calidad de la cervecera.

7 Asegurar las variables de proceso y de producto mediante la verificación del cumplimiento de estas, durante el desarrollo de algún material de consumo o productos químicos con aplicación al proceso de envasado de cerveza, para asegurar la calidad del producto de prueba y el correcto funcionamiento durante el proceso. 8 Realizar el monitoreo de consumo de productos químicos en Envasado, a través de las inspecciones por turno a los tanques de concentrado y consumos durante la realización de CIPs.

Como también se debe asignar al Tecnólogo de Aseguramiento de Calidad para la descarga de estos productos químicos, de acuerdo los pedidos realizados, para mantener los stocks adecuados y evitar desabasto. 9 Coordinar el manejo y dar disposición al producto terminado en sospecha por no conformidad, para asegurar el cumplimiento a los estándares establecidos por la Dirección. 10 Liberar el producto terminado de acuerdo con los resultados de las auditorías al proceso y resultados de siembras microbiológicas emitidas por el departamento de Laboratorio de Aseguramiento de Calidad.

11 Gestionar la adquisición, verificación y disponibilidad de Equipos de Seguimiento y Medición, con el objetivo de que estos instrumentos cumplan su función de determinar la conformidad del producto. 12 De acuerdo con el tipo de no conformidad reportada por el consumidor, ejecuta la investigación y pruebas asignadas por el equipo de trabajo, para encontrar y solucionar las causas raíz potenciales que originaron la desviación en el proceso.

13 Da soporte al cumplimiento al sistema Centerline en Envasado, ejecutando monitoreos operativos, realizando análisis de árbol de pérdidas por ajustes, da seguimiento a los avisos M3 y da soporte en la gestión de ACR por centerlines fuera de control y/o parámetro. LocationVeracruz BreweryAdditional LocationsJob TypeFull timeJob AreaOperations and ProductionEqual OpportunityConstellation Brands is committed to a continuing program of equal employment opportunity.

All persons have equal employment opportunities with Constellation Brands, regardless of their sex, race, color, age, religion, creed, sexual orientation, national origin or citizenship, ancestry, physical or mental disability, medical condition (cancer or genetic characteristics), marital status, gender (including gender identity or gender expression), familial status, military or veteran status, genetic information, pregnancy, childbirth, breastfeeding, or related conditions (or any other group or category within the framework of the applicable discrimination laws and regulations).