Gasthof

Demi Chef de Partie (m/f/d)

Posted: Oct 30, 2025

Job Description

Über unsWir Demi Chef de Partie (m/f/d) für die Wintersaison.Mehr als nur Kartoffeln schälen. Du bist Teil des Küchenteams in unserer mit 3 Hauben von Gault Millau ausgezeichneten Gastronomie. Mit messerscharfer Präzision zauberst du im Team und unter Anleitung des Chef de Partie Genüsse von Welt und aus den Bergen auf die Teller unserer Gäste. Dabei blickst du für deine zukünftige Karriere hinter die Kulissen der Spitzenküche.Das Hotel Gasthof Post in Lech ist eine Ikone der Arlberger Hotellerie, geprägt von Gastfreundschaft, einer bewegten Geschichte und außergewöhnlichen Begegnungen. Wir schätzen es, unsere Gäste mit genussvoller Entspannung auf höchstem Niveau zu verwöhnen und suchen Mitarbeitende, die mit uns die Tradition des Hauses weitertragen.Unsere Legacy, auch dein Erfolg – seit 1937.Was Dich Bei Uns ErwartetStart: 1. Dezember 2025ein motiviertes Küchenteam in einem 5-Sterne-Hotel mit internationalem FlairArbeiten auf höchstem Niveau in unserer mit 3 Hauben vom Gault Millau ausgezeichneten Gastronomieein Arbeitsplatz inmitten der atemberaubenden Alpenwelt mit modernen Unterkünften in Gehweite zum HotelGehalt: 3.200 € brutto pro Monat + Weihnachts- & Urlaubsgeld5-Tage-Woche (45 h) + digitale Arbeitszeiterfassunghier kannst du deinen zukünftigen Arbeitsplatz entdeckenDeine AufgabenZubereitung aller Speisen und Beilagen für Menüs, Buffets, à-la-carte und EventsEinhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorgabensorgfältiger Umgang mit Arbeitsmitteln und ProduktenKenntnis des Speiseangebots und der ZubereitungsartenZusammenarbeit im Team und Kommunikation auf Deutsch und Englischeigenverantwortliches, zuverlässiges und sauberes Arbeitenfreundliches Auftreten und Motivation für SpitzenkücheDas Bringst Du MitLeidenschaft für Kulinarik und Qualitätgute Deutsch- und EnglischkenntnisseEigenständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und TeamgeistZuverlässigkeit, Ehrlichkeit und ToleranzFreude an der Arbeit in einem internationalen UmfeldDeine BenefitsVergütung & Benefits über dem DurchschnittBetriebliche Altersvorsorge & SozialleistungenWäscheservice für deine UniformInhouse Life Coach, Schulungen & Weiterbildungeninternationales Karrierenetzwerk von Relais & Chateauxfreie Unterkunft in modernen Zimmern inkl. Bad/Dusche, WC, WLAN, teilweise mit Kochmöglichkeit; alle Unterkünfte in Gehweite zum Hotel3 mal täglich Verpflegung, auch an freien TagenRabatte auf Speisen, Getränke & SPAFamily-and-Friends-RateRelais & Châteaux Rate vergünstigte Preise im Supermarkt Pfefferkorn, Sportläden & sport.park.lechMitarbeiter-Events & TeambuildingDu möchtest Teil unserer großen Hotelfamilie werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!Mehr Infos & Bewerbung: youtube.com & jobs.postlech.com3.200,00 € brutto pro Monat (Brutto)Unsere Legacy ist dein Erfolg – seit 1937.Das Hotel Gasthof Post ist ein 5-Sterne-Hotel im weltbekannten Lech und eine Ikone der Arlberger Hotellerie. Seit 1937 haben uns unsere Familiengeschichte, unser Pioniergeist und unser internationales Team zu großem Erfolg geführt. Die „Post“ bietet 46 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, die von der alpinen Kultur inspiriert sind. Unsere Gäste können in drei Restaurants speisen, darunter die mit 3 Hauben ausgezeichnete Jägerstube. Entspannung für alle Sinne bieten wir in einem 1.000 qm großen Beauty- & Spa-Bereich sowie im 6.000 qm großen Garten.Nutze unser Renommee und unsere Erfahrung für deine eigene Karriere. Schließe dich unserer Legacy an und werde ein geschätztes Mitglied unserer Hotelfamilie im weltberühmten Tourismusort Lech am Arlberg.Deine Qualifikationen, Talente und gute Leistungen werden von uns nicht nur mit schönen Worten, sondern auch mit einer überdurchschnittlichen Vergütung, Weiterbildung und Benefits gefördert und honoriert. Im Gegenzug wünschen wir uns von dir ehrliches Engagement und ein kollegiales Miteinander. Als Teil der internationalen Luxushotellerie von Relais & Chateaux erhältst du Zugang zu einem weltweiten Karrierenetzwerk.

Job Application Tips

  • Tailor your resume to highlight relevant experience for this position
  • Write a compelling cover letter that addresses the specific requirements
  • Research the company culture and values before applying
  • Prepare examples of your work that demonstrate your skills
  • Follow up on your application after a reasonable time period

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