Demi Chef de Rang Restaurant Ikarus

Der Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, welches eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Zudem bietet der Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit seinem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café nicht nur ein Veranstaltungsort, sondern auch ein Treffpunkt für Kunstliebhaber und Genießer. Das Restaurant Ikarus im Red Bull Hangar-7, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, fünf Hauben und 19 Punkte im Gault&Millau, 100 Falstaff-Punkte sowie fünf Löffel im Schlemmer Atlas, bietet durch die Umsetzung seines Gastkochkonzeptes völlig neue Perspektiven. Im Monatsrhythmus präsentieren die weltbesten Köche ihre kulinarischen Eigenkreationen auf allerhöchstem internationalem Niveau.Verantwortungsbereiche und Aufgaben, in denen etwas bewegt werden kann:Fachliche Beratung und Betreuung unserer internationalen GästeProfessioneller Getränke- und Speiseservice nach internem ServicestandardErstellung des täglichen Mise en PlaceUnterstützung der Chef de RangsEinhaltung der Hygiene StandardsHier zählen Erfahrung und bisher erbrachte Leistungen Für die Rolle relevant:Abgeschlossenen Ausbildung in der GastronomieSehr gutes Produkt- und FachwissenBerufserfahrung in der gehobenen GastronomieSehr gute UmgangsformenGepflegtes, souveränes und freundliches AuftretenEigenverantwortliches Denken und HandelnTeamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und ZuverlässigkeitSehr gute Deutsch- und EnglischkenntnisseNeben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld bieten wir in dieser Position eine Entlohnung ab 2.700,-- Euro brutto monatlich sowie sehr gute Sozialleistungen. Bereitschaft zur Überzahlung aufgrund von Berufserfahrung und Qualifikation ist für uns selbstverständlich.Als Arbeitgeber schätzen wir Diversität und unterstützen Menschen ihre Potenziale und Stärken zu entfalten, ihre Ideen zu verwirklichen und Chancen zu ergreifen. Passioniert glauben wir daran, dass Diversität unter Kollegen ein zentrales Element unseres Erfolgs ist. Wir begrüßen Bewerbungen aller Menschen gleichermaßen, unabhängig von Alter, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung oder Herkunft.