F&B Manager

SPARK Berlin verbindet Business, Art & Lifestyle zu einer neuen Form moderner Gastkultur.Als F&B Manager verantworten Sie die operative Steuerung aller gastronomischen Bereiche und sorgen dafür, dass jedes Event, Meeting oder Dinner durch perfekte Abläufe und erstklassige Qualität überzeugt.AufgabenPlanung, Organisation und Kontrolle aller Food- & Beverage-AbläufeFührung und Einsatzplanung des Service- und Bar-TeamsVerantwortung für Qualität, Hygiene und WareneinsatzUnterstützung bei Menü-, Getränk- und KonzeptentwicklungAbstimmung mit Küche, Event-Management und TechnikOperative Betreuung von Events, Dinners und Business FormatenQualifikationAbgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie / HotelmanagementMindestens 5–8 Jahre Erfahrung im gehobenen Hospitality- oder EventbereichAusgeprägtes Organisations- und FührungstalentVerständnis für Kalkulation, Einkauf und WarenwirtschaftKommunikationsstark, belastbar und lösungsorientiertSehr gute Deutsch- und EnglischkenntnisseBenefitsInspirierendes Arbeitsumfeld im Premium-SegmentVerantwortung für hochwertige Hospitality-ProjekteFlache Hierarchien und kurze EntscheidungswegeAttraktives Gehalt + BonusregelungPersönliche Weiterentwicklung im SPARK Hospitality NetworkSie lieben es, wenn Service, Qualität und Emotion zu einem Erlebnis verschmelzen?Dann gestalten Sie mit SPARK Berlin die Zukunft der modernen Hospitality-Kultur.