Gerente de Centro Empresas (Madrid centro)

Únete a nuestro equipo como Gerente en centro cliente de referencia en la división de Empresas y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva.En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!Buscamos a un/a Gerente de Centro para formar parte de uno de nuestros equipo en Madrid (Ribera de Loira - zona IFEMA) siendo el/la responsable de que el centro/s funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente.¿Cuál sería tu rol exactamente ?Dirigir la gestión del centro asignado (cliente de alta exigencia y complejidad)Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad - equipos de cocina y repartidores.Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades.Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.Resolución de incidencias que pudieran surgir y su posterior subsanación.Buscamos un perfil con:Conocimientos técnicos: Profundo conocimiento de los procesos de producción de alimentos, técnicas de conservación y control de calidad.Habilidades de liderazgo: Capacidad para motivar, dirigir y supervisar un equipo, promoviendo la colaboración y el cumplimiento de objetivos.Gestión de recursos: Habilidad para planificar, organizar y optimizar la producción, gestionando eficientemente los recursos disponibles, incluyendo materias primas, maquinaria y personal.Conocimiento de normas de seguridad e higiene: Familiaridad con los estándares de seguridad alimentaria y las normativas aplicables, garantizando la calidad e inocuidad de los productos.Habilidades comunicativas: Capacidad para interactuar eficazmente con diferentes departamentos, proveedores y clientes, manteniendo una comunicación clara y transparente.¿Qué ofrecemos?Jornada completa: 40horas/semana.Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral.Salario competitivo en función de tu experiencia.La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados.Incorporación inmediata.La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.¿Estás interesado/a?¡Inscríbete en nuestra oferta!En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!Requisitos mínimosValorable formación en Hostelería y/o TurismoFormación específica en Seguridad e Higiene Alimentaria. Tener conocimientos en APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y otras normativas de seguridad alimentaria. Cursos relacionados con el desarrollo de habilidades de liderazgo, gestión de proyectos y optimización de procesos de producción. Conocimientos avanzados en herramientas ofimáticas, especialmente en Excel. Se valorará positivamente también el conocimiento de un segundo idioma, inglés o francés.Experiencia en puesto similar de al menos 2 años.Experiencia:Experiencia previa en la industria alimentaria y/o colectividades. Se valorará tener experiencia en roles de supervisión o gestión en la producción de alimentos.Experiencia en la aplicación y seguimiento de APPCC. Experiencia en la implementación y seguimiento de los sistemas APPCC es crucial para garantizar la seguridad alimentaria.Familiaridad con los procesos específicos de la industria de comidas preparadas.Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. La capacidad de gestionar un equipo y responder a los desafíos que puedan surgir es fundamental.">Valorable formación en Hostelería y/o TurismoFormación específica en Seguridad e Higiene Alimentaria. Tener conocimientos en APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y otras normativas de seguridad alimentaria.Cursos relacionados con el desarrollo de habilidades de liderazgo, gestión de proyectos y optimización de procesos de producción. Conocimientos avanzados en herramientas ofimáticas, especialmente en Excel.Se valorará positivamente también el conocimiento de un segundo idioma, inglés o francés.Experiencia en puesto similar de al menos 2 años.Experiencia:Experiencia previa en la industria alimentaria y/o colectividades. Se valorará tener experiencia en roles de supervisión o gestión en la producción de alimentos.Experiencia en la aplicación y seguimiento de APPCC. Experiencia en la implementación y seguimiento de los sistemas APPCC es crucial para garantizar la seguridad alimentaria.Familiaridad con los procesos específicos de la industria de comidas preparadas.Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. La capacidad de gestionar un equipo y responder a los desafíos que puedan surgir es fundamental.CompetenciasOrientación al clienteTrabajo en equipo.Autonomía.Persona dinámica y con iniciativa.Habilidades comunicativas.Capacidad de organización.Empatía.FlexibilidadGestión de equipos.