Gerente de sucursal cafetería

En HumanBest, estamos buscando un Gerente de Sucursal para nuestra cafetería, una persona dinámica y orientada a resultados que se encargará de liderar y gestionar todas las operaciones de nuestra sucursal. Como Gerente de Sucursal, serás responsable de supervisar al equipo, garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes y maximizar la rentabilidad de la cafetería.Este rol implica la gestión de las operaciones diarias, el cumplimiento de los requisitos de calidad del servicio y la implementación de estrategias de venta. También serás responsable de la capacitación del personal, la gestión de inventarios y el mantenimiento de un ambiente de trabajo motivador.ResponsabilidadesSupervisar todas las operaciones diarias de la sucursal, asegurando un alto nivel de calidad en el servicioContratar, capacitar y supervisar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivoGestión de inventarios, control de costos y optimización de recursos para maximizar los resultados financierosDesarrollar e implementar estrategias de marketing para aumentar las ventas y la satisfacción del clienteRecoger y analizar feedback de los clientes para mejorar los procesos y la oferta de productosColaborar con otros departamentos para asegurar una experiencia coherente en todas las sucursalesGestión de resolución de conflictos y atención a clientes para mantener la reputación de la marcaRequirementsTítulo universitario en Administración de Empresas, Hostelería o disciplinas relacionadas es preferidoMínimo de 2 años de experiencia en un rol de gestión en el sector de alimentos y bebidas, preferiblemente en cafeterías o restaurantesExcelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a un equipoFuertes habilidades analíticas y de toma de decisiones con un enfoque en la mejora continuaConocimiento sólido de los estándares de calidad y seguridad alimentariaExperiencia en la gestión de inventarios y control de costosHabilidades interpersonales y de comunicación efectivas, con capacidad para interactuar con diferentes grupos de interésDisponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivosBenefits$20,000 mensuales brutos + prestaciones de ley