Hauswirtschafter:in oder Köchin / Koch (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std./ Woche)

Ihr ArbeitsplatzDas Schloß Delligsen ist eine Wohnstätte für Menschen mit jahrelanger Suchterfahrung. Viele leiden an körperlichen Beeinträchtigungen und seelischen Behinderungen, die Bewohner:innen werden häufig substituiert. Die Menschen werden medizinisch versorgt und psychisch begleitet, und sie bekommen die Möglichkeit, Kompetenzen zurückzugewinnen oder neue zu erwerben. Sie finden Unterstützung dabei, ihr Leben möglichst eigenständig zu gestalten: Die Bewohnerinnen und Bewohner können Arbeits- und Freizeitprojekte selbst initiieren, dabei ihren Neigungen und Fähigkeiten folgen und neue entwickeln. Im Idealfall steht am Ende der Schritt in eine neue Selbstständigkeit. Wer aus dem Schloß Delligsen in eine eigene Wohnung zieht, kann nach Wunsch weiter die Tagesangebote nutzen, hier arbeiten und die Freizeit verbringen.Wir über unsSeit 1971 gibt es die Paritätische Suchthilfe Niedersachsen, heute ist sie mit über 550 Mitarbeitenden an über 40 Standorten einer der größten Sucht- und Jugendhilfeträger in Niedersachsen. Die Mitarbeitenden der Paritätische Suchthilfe Niedersachsen beraten, betreuen und behandeln Menschen mit und zu Suchtproblematiken. Sie klären auf, informieren und tragen dazu bei, missbräuchlichen Konsum zu reduzieren und schädigendes Verhalten zu vermeiden.Hauswirtschafter:in oder Köchin / Koch (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std./ Woche)Ihre AufgabenVor-, Zu- und Nachbereitung von Verpflegung und vollwertiger Speisen in Zusammenarbeit mit den Bewohner:innen der EinrichtungPlanung einer ausgewogenen und gesunden ErnährungErstellung der Speisekarten und Speisepläne, Mitarbeit bei der Weiterentwicklung der inhaltlichen Gestaltung des SpeisenangebotsBetreuung und Anleitung von Bewohner:innen in der KücheUnterstützung individueller Ziele der Bewohner:innen im Bereich KücheDigitale Dokumentation der Angebote, Unterstützung der individuellen Hilfeplanung für Bewohner:innenPlanung und Logistik, Einkauf und Lagerhaltung von u.a. LebensmittelnKüchenmanagement, Reinigung und Pflege der Küche unter Berücksichtigung der gesetzlichen HygienevorschriftenSorgfältiger Umgang mit Maschinen und GerätenAnwendung des InfektionsschutzgesetzesVerwaltung des Küchenbudgets in Absprache mit der EinrichtungsleitungKontinuierliche Weiterentwicklung des Angebotes in Zusammenarbeit mit der EinrichtungsleitungDas bringen Sie mitAbgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin, Hauswirtschafter:in oder gleichwertige QualifikationGrundkenntnisse in der vegetarischen Küche und SonderkostformenErfahrung in der GemeinschaftsverpflegungErfahrung in der Organisation von Veranstaltungen wünschenswertBelastbarkeit und eine hohe persönliche StabilitätFührungskompetenz, Teamfähigkeit, FlexibilitätKommunikative Kompetenz für Moderation und KonfliktklärungVerständnisvoller und selbstbewusster Umgang mit suchtmittelabhängigen MenschenMS-Office-KenntnisseGrundsätzliche Bereitschaft zum Spät- und WochenenddienstSie besitzen einen Führerschein Klasse B / BESuchtmittelunabhängigkeitWir bieten IhnenVernetzung: Einen sicheren Arbeitsplatz im großen Netzwerk des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes Niedersachsen e.V.Fort- und Weiterbildung: Möglichkeiten, Fähigkeiten ständig auszubauen durch interne und externe Schulungsangebote und regelmäßige SupervisionMobilität: Zuschuss zum Deutschlandticket und JobRadWillkommenskultur: Kollegiales Umfeld mit einer offenen und wertschätzenden „Du“-KulturSicherheit für Morgen: Angebot der betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksame LeistungenLeben und Arbeit im Ausgleich: Vergünstigungen in zahlreichen Fitnessstudios und bei namenhaften Anbietern im Rahmen von Corporate Benefits wie z.B. Apollo, Sixt, etc., außerdem 30 Urlaubstage (bei Teilzeit anteilig); Weihnachten und Silvester sind zusätzlich arbeitsfreiSonderzahlungen: Jahresgratifikation und JubiläumszuwendungenInteresse geweckt?Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung!Bei Fragen zu Aufgaben und Inhalten der Stelle wenden Sie sich gerne an:Tanja Sander05187/940914tanja.sander@paritaetische-suchthilfe-nds.deWir schätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Identität.