Jefe de panadería- Paso de los Libres

Supermercado, ubicado en Paso de los Libres, se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de Panadería con experiencia para liderar el área de elaboración de panificados frescos. Buscamos una persona comprometida, con capacidad de liderazgo y pasión por la panadería, orientada a la calidad y al servicio. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar la producción diaria de panificados, asegurando variedad, frescura y calidad. Liderar al equipo de panaderos, organizando tareas y fomentando un buen clima laboral. Controlar la calidad de los productos en todas las etapas del proceso. Gestionar el inventario de materias primas y productos terminados. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Adaptarse a las tendencias del mercado y a las preferencias de los clientes. Resolver imprevistos y tomar decisiones rápidas en momentos de alta demanda. Requisitos: Formación: Maestro Panadero, Maestro Pastelero, Chef o formaciones afines (deseable). Experiencia comprobable en panadería (mínimo 3 años), preferentemente en supermercados, cadenas comerciales o panaderías de producción intensiva. Experiencia previa liderando equipos de trabajo. Conocimientos en buenas prácticas de manufactura, higiene y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión, con actitud proactiva y enfoque en resultados. Condiciones de trabajo: Modalidad: Presencial y full-time. Lugar de trabajo: Paso de los Libres. Jornada laboral: lunes a sábados, en horario de comercio, jornada completa Ofrecemos: La posibilidad de integrarte a una empresa en crecimiento, con un equipo comprometido y enfocado en brindar productos de alta calidad. Un entorno de trabajo dinámico, con oportunidades de desarrollo profesional.