Küchenchef (m/w/d) ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Vollzeit und unbefristet
Posted: 19 hours ago
Job Description
Wir suchen Sie, mit ihrem Können, ihren Kenntnissen und ihrem Engagement, um aktiv die Zukunft unseres Internats in Bad Schussenried zu gestalten.Für unsere Küche in Bad Schussenried suchen wir zum ab sofort oder nächstmöglichen Zeitpunkt (in Vollzeit und unbefristet) einen dynamischen, verlässlichen und selbstständigen Küchenchef (m/w/d), der Freude daran hat, einem internationalen Publikum den Aufenthalt in unserem Kurszentrum schmackhaft zu machen.Anstellungsart: VollzeitAufgabenSie kochen eine abwechslungsreiche und zielgruppengerechte Verpflegung (Frühstück, warmes Mittag- und Abendessen in Buffetform). Dabei berücksichtigen Sie auch die Wünsche unseres internationalen Publikums.Die Speisen bereiten Sie täglich frisch zu und verzichten dabei auf die Verwendung von Fertigprodukten.Sie leiten das Küchenteam und verantworten dabei die Menü- und DienstplanungProfilIhre Ausbildung zum Koch haben Sie erfolgreich abgeschlossen und bringen mehrere Jahre Berufserfahrung ( auch in gehobener Gastronomie) mit - idealerweise mit Personalverantwortung. Sie waren zudem bereits in Großküchen tätig, kennen die Arbeitsabläufe in der Speisenproduktion, sind sicher im Umgang mit technischen Küchengeräten und mit den gängigen Hygienestandards bestens vertraut. Im Arbeitsumfeld einer Internatsschule stellt eine regelmäßige Wochenend- und Feiertagsarbeit (nach Dienstplan) für Sie kein Problem dar.Die folgenden Charakteristika sind für Sie in Ihrer täglichen Arbeit selbstverständlich:Dynamik und EngagementTeamfähigkeit im täglichen Umgang sowohl in als auch außerhalb der KücheDer Servicegedanke steht bei Ihnen im Vordergrund Sie kennen die Wünsche Ihrer GästeZuverlässigkeitWir bieteneinen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger beruflicher PerspektiveRegelarbeitszeit von 40 Stunden pro Woche30 Tage Urlaub pro Jahrein wettbewerbsfähiges Gehaltregelmäßige Weiterbildungsangeboteein attraktives Paket zur betrieblichen Altersvorsorge und KrankenzusatzversicherungMitarbeitereventsJobRadEine Dienstwohnung kann gestellt werden.Important notePlease be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.LNKD1_DE
Job Application Tips
- Tailor your resume to highlight relevant experience for this position
- Write a compelling cover letter that addresses the specific requirements
- Research the company culture and values before applying
- Prepare examples of your work that demonstrate your skills
- Follow up on your application after a reasonable time period