Kalite ve Gıda Güvenliği Koordinatörü

Kalite ve Gıda Güvenliği Uzmanı/ KoordinatörüÇalışma Yeri: TrabzonSektör: Gıda (Fındık İşleme ve İhracat)Şirket: ARSLANTÜRK A.Ş.Pozisyon ÖzetiARSLANTÜRK A.Ş.  BRCGS sertifikalı Entegre Fındık İşleme Tesisinde kalite ve Gıda Güvenliği yönetim sistemlerinin etkin şekilde yürütülmesinde görev alacak, Kalite ve Gıda Güvenliği Müdürü’ne bağlı çalışacak bir Kalite ve Gıda Güvenliği Uzmanı/Koordinatörü aramaktadır.Bu pozisyon, işletmenin kalite ve gıda güvenliği kültürünün güçlendirilmesi amacıyla; tedarikçi yönetimi, iç ve dış denetimlerin koordinasyonu, kalite ve gıda güvenliği sistemlerinin etkin uygulanması, kalite kontrol faaliyetlerinin takibi, uygun olmayan ürün süreçlerinin yönetimi, eğitim faaliyetlerinin planlanması ile sosyal uygunluk gerekliliklerinin izlenmesi ve raporlanması alanlarında etkin rol ve sorumluluk üstlenecektir. Görev ve SorumluluklarBRCGS, ISO 22000, Organik ve Rainforest Alliance standartlarına uygun kalite ve gıda güvenliği sistemlerinin uygulanması ve sürdürülmesine destek olmak,Tedarikçi onay, değerlendirme ve izleme süreçlerini yürütmek; gıda güvenliği riskleri ve tedarikçi performansını izlemek,Hammadde, proses ve son ürünlerde kalite ve gıda güvenliği kontrollerini planlamak ve takip etmek,Kalite kontrol faaliyetlerinin takibini yapmak ve sonuçları raporlamak,Hijyen, GMP ve gıda güvenliği uygulamalarına ilişkin düzenli saha kontrollerinin yapılması,Uygun olmayan ürün yönetimi, ayırma, değerlendirme ve düzeltici faaliyet süreçlerini yürütmek,Eğitim planlarını hazırlamak ve kalite-gıda güvenliği kültürünü güçlendirmek,İç ve dış denetimlerin planlanması, yürütülmesi ve düzeltici faaliyetlerin zamanında kapatılması,Sosyal uygunluk ve çalışma koşullarıyla ilgili gereklilikleri (örneğin Rainforest Alliance, etik ticaret vb.) takip etmek ve raporlamak,Denetimlere (BRCGS, müşteri, sertifikasyon) aktif olarak hazırlık yapmak,Dokümantasyon, kayıt yönetimi ve raporlama süreçlerini desteklemek.Aranan NiteliklerGıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği veya ilgili mühendislik bölümlerinden mezun,Gıda güvenliği sistemleri (BRCGS, HACCP, ISO 22000) konusunda bilgi ve uygulama deneyimine sahip,Gıda üretimi, kalite veya gıda güvenliği alanında en az 5 yıl deneyimli,Tedarikçi yönetimi, kalite kontrol, uygun olmayan ürün yönetimi ve eğitim süreçlerinde deneyimli,İyi derecede İngilizce bilen (yazılı ve sözlü iletişim kurabilecek),MS Office programlarını etkin kullanabilen,Etkili iletişim ve sunum yeteneğine sahip, eğitim verme konusunda istekli,Birden fazla görevi planlı biçimde yönetebilme yeteneği yüksek,Ekip çalışmasına yatkın, Analitik düşünme ve problem çözme becerisi gelişmiş,Sosyal uygunluk standartları (RA, etik ticaret, iş sağlığı, çalışma koşulları) hakkında bilgi sahibi,Tercihen fındık veya gıda üretim sektöründe deneyim sahibi.