Gasthausbrauerei Felsenkeller

Koch/Köchin (m/w/d)

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Job Description

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine/n zuverlässige/n Koch/Köchin (m/w/d) für eine unbefristete Voll- oder Teilzeitbeschäftigung zum schnellstmöglichen Beginn. Die Gasthausbrauerei „Felsenkeller“ ist ein Haus mit langer Tradition. Im „Felsenkeller“ können unsere Gäste auf 140 Sitzplätzen (Wintergarten 70 Plätze und Sudhaus 70 Plätze) die traditionelle Thüringer Küche und dazu ein hausgebrautes Bier direkt neben den Braukesseln oder mit Blick über Weimar, bei schönem Wetter auch draußen im schattigen Biergarten (60 Sitzplätze) genießen.AufgabenSie unterstützen unser Küchenteam bei folgenden Aufgaben: Zubereiten und Anrichten von Speisen (überwiegend Thüringer und Deutsche Küche) im a-la-Carte-Geschäft und bei Veranstaltungen (Buffets oder Menüs) Warenannahmeübliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten im KüchenbereichQualifikationWir suchen Bewerber (m/w/d), die idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Koch/Köchin haben und bereits Erfahrung in der Gastronomie besitzen. Ein angenehmes Erscheinungsbild sowie Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und Kollegen sind für Sie selbstverständlich.BenefitsWichtig sind uns:ZuverlässigkeitTeamfähigkeit selbständige Arbeitsweise Deutsche Sprachezeitliche FlexibilitätWas wir bieten:abwechslungsreiche Tätigkeitpünktliche Bezahlung faire Arbeitszeiten und Arbeitsbedingungen Personalgetränke sind gratismodernste Küchentechnik Probearbeiten ist möglichWas sonst noch wichtig ist:Arbeitszeit: Vollzeit (36 Wochenstunden) oder Teilzeit (25-30 Wochenstunden)im Rahmen einer 5-Tage-WocheArbeitszeiten: Mi -Fr meist ab 15.00 Uhr, Wochenende meist ab 9 Uhr oder 16 UhrÖffnungszeiten: Mi-Fr 17-22 Uhr, Sa 11-23 Uhr, So und Feiertage 11-16 UhrVergütung und Zusatzleistungen: nach Vereinbarung und Qualifizierung

Job Application Tips

  • Tailor your resume to highlight relevant experience for this position
  • Write a compelling cover letter that addresses the specific requirements
  • Research the company culture and values before applying
  • Prepare examples of your work that demonstrate your skills
  • Follow up on your application after a reasonable time period

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