Konditor (m/w/d) ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG

Wir suchen Verstärkung für unser Hofgut Laubenheimer Höhe und Bankett alsKonditor (m/w/d).Anstellungsart: VollzeitAufgabenAuszeichnung "Hotelier des Jahres" 2019144 modern eingerichtete HotelzimmerFavorite Restaurant mit Küchenchef Tobias Schmitt mit 16 Gault Millau PunktenFavorite Weinbar – über 400 verschiedene Weine, regionale KücheFavorite Biergarten – Mainzer Spezialitäten, im Stadtpark gelegenVeranstaltungsfläche von insgesamt 500 qm für bis zu 400 PersonenBade- und Saunalandschaft mit Fitnessraum und Whirlpool auf unserer PanoramaterrasseProfilOrganisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen, sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der KüchenleitungKontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung der HygienestandardsEinbringung von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer StandardsWir bietenSie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin?Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen GastronomieSie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und flexibel?Pünktlichkeit, Freundlichkeit und Dynamik zeichnen Sie aus?Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und BestimmungenOrganisationstalent, Zeitmanagement, sowie Qualitäts- und KostenbewusstseinImportant notePlease be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.LNKD1_DE