Leiter:in Restauration (a)

TeilenZum FormularPer sofort oder nach Vereinbarung suchen wir dich alsLeiter:in Restauration (a)Bern | 60% - 100%Du liebst es, Gastgeber:in zu sein, denkst unternehmerisch und hast ein Gespür für Menschen und Genuss? Dann bist du bei uns genau richtig! Für unsere vielseitige Gastronomie mit einem internationalen und lokalen Gästemix suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Herzblut führt, mitdenkt und mitgestaltet. Die Stelle eignet sich auch für Jobsharing, sofern die Bewerbung im Tandem erfolgt.Das sind deine AufgabenUnsere verschiedenen Gastronomiebereiche (Restaurant, Bistrobar, Salon d'Or) führst du mit Leidenschaft und sorgst für einen reibungslosen Ablauf – von der Idee bis zum GastDu führst, entwickelst und begleitest dein Team von rund 20 Mitarbeitenden – mit Empathie, Klarheit und WeitblickAls Sparringspartner:in agierst du auf Augenhöhe und gestaltest strategische wie operative Entscheidungen aktiv mitDu bist nicht nur am Steuer, sondern auch mittendrin im Tagesgeschäft, im Team, bei unseren GästenDu analysierst Prozesse, optimierst Einsatzpläne und sorgst für effiziente AbläufeDas zeichnet dich ausMehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie Nachgewiesene Führungserfahrung mit klarer, wertschätzender KommunikationSelbstständige und unternehmerische ArbeitsweiseHoher Anspruch an gelebte Qualität und Service, spürbar für Gäste Innovationsfreude und Offenheit für neue Ideen – auch bei Arbeitszeitmodellen Du bleibst auch in hektischen Momenten ruhig und lösungsorientiert Gute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftDarauf kannst du dich freuenArbeiten in der Berner AltstadtDu arbeitest mitten in der Berner Altstadt und erreichst deinen Arbeitsort optimal mit dem ÖV. Dich erwarten moderne Arbeitsplätze in historischen Räumlichkeiten.KonzeptvielfaltFrische und kreative Küche trifft auf Genussvielfalt. Du prägst das Erlebnis in unseren einzigartigen Outlets – von der Bistrobar über das Restaurant bis hin zum Salon d’Or und Izakaya.Offene Unternehmenskultur Bei uns erlebst du Zusammenarbeit auf Augenhöhe – mit Vertrauen und Wertschätzung. Dein persönlicher Input zählt und gemeinsam entwickeln wir neue Ideen für eine moderne Gastronomie.Überobligatorische SozialversicherungenDu profitierst von überobligatorischen Pensionskassenbeiträgen, an denen wir uns mit 60 % beteiligen. Wir haben eine eigene solide Pensionskasse und übernehmen vollständig deine Prämien für die Unfall- und Krankentaggeldversicherung.Aus- und WeiterbildungDu wirst bei Aus- und Weiterbildungen finanziell und mit Zeitguthaben unterstützt. Auch im Arbeitsalltag kannst du dich persönlich entwickeln, wir begleiten dich dabei.Weitere VorteileNebst den Bedingungen des L-GAV Gastro erhältst du bei uns viele Vorteile: 20 % Rabatt in unserer Gastronomie und kostenlose Teilnahme an unseren Events. Wo es geht, schaffen wir Freiraum – etwa für unbezahlte Auszeiten.Fragen zur StelleFlorian Bettschen, Betriebsleiter+41 31 328 02 60Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.Berufsportraits - Mitarbeitende geben Einblick in ihre ArbeitFacebook Instagram Linkedin