Hôtel Plaza Athénée Paris

Maître d'Hôtel Extra Salons Privés H/F

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Job Description

Hotel Hotel Plaza Athénée Métier Food & Beverage - Room Service Intitulé du Poste Maître d'Hôtel Extra Salons Privés H/F Contrat Extra Durée du Contrat ponctuel Classification d'emploi Ponctuel Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Maître d’hôtel vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Vos avantages En Tant Que Maître D’Hôtel Au Plaza Athénée, Voici Quelques-uns Des Avantages Dont Vous BénéficierezUn 13ème moisL'application des 35 heuresUn restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessertUn contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légalL'abonnement des transports en communs remboursé à 80%Prime d’ancienneté/Prime de cooptationUne prime variable mensuelle sur le chiffre d'affairesUn dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travailUne nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester CollectionUne salle de fitness dédiée à nos employésUne salle de reposDes activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres servicesUne assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administrativesUne infirmière présente 5 jours par semaineUn comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.) Vos tâches Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :Vous serez responsable d’orchestrer le service en assurant l’accueil et le suivi Haute Couture pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.De plus, vous prenez les commandes avec exactitude et précision à l’aide du terminal Micros .Maîtrisez parfaitement le contenu de la carte et des mets.Faites le lien entre la cuisine et la salle en vous assurant de l’acheminement des plats et boissons en salle.Supervisez les équipes et les formez.Vous êtes amenés à travailler sur le services des Salons Privés, lors d'évènements.Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Maitre d’hôtel vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) Maitre d’hôtel mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel. Qui etes-vous? Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe.Vous ÊtesTitulaire d'une formation BTS Hôtellerie/Restauration ou formation supérieure en école hôtelière.Vous avez une expérience de 2 ans minimum dans un poste d'encadrement en salle, dans un établissement de catégorie similaire.Vous êtes dynamique et vous avez le sens des responsabilités.Vous avez une excellente présentation, flexibilité et adaptabilité.La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un bon service client.Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu’en anglais.Localisation du poste Localisation du Poste France Lieu 25 Avenue Montaigne 75008 ParisCritères candidat Langues French (Fluent)English (Fluent)

Job Application Tips

  • Tailor your resume to highlight relevant experience for this position
  • Write a compelling cover letter that addresses the specific requirements
  • Research the company culture and values before applying
  • Prepare examples of your work that demonstrate your skills
  • Follow up on your application after a reasonable time period

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