MACELLAI/E - Addetto/a Area MACELLERIA punto vendita di TROPEA (VV)

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.Posizione:Eurospin Sicilia S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il punto vendita di TROPEA (VV), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIALa risorsa si occuperà delle seguenti attività:Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;Pulizia e sanificazione delle attrezzature.Requisiti:Rappresentano requisiti indispensabili:Precedente esperienza nel settore macelleria;disponibilità a lavorare su turni e festivi;residenza in zone limitrofe;essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).Completano il profilo:Passione per il prodotto;Approccio positivo al cliente;Affidabilità;Capacità comunicative e relazionali;Flessibilità e capacità di adattamento.