Maitre d'Hôtel

Song Qi est un restaurant chinois haut de gamme du Groupe Giraudi offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant et contemporain. Situé sur l’avenue Princesse Grace à Monaco, il propose une cuisine créative inspirée des traditions chinoises et asiatiques, avec des plats raffinés alliant saveurs subtiles et techniques de cuisson perfectionnées. Dans une atmosphère chic et accueillante, Song Qi transporte ses convives dans un voyage gastronomique.Poste:Vos missions: Assurer une présence active sur le terrain et coordonner le service en salleAccueillir et accompagner les clients pour garantir une expérience irréprochableSoutenir les managers principaux dans l’organisation quotidienne et la supervision des équipesFormer, motiver et dynamiser l’équipe de salle afin de maintenir un haut niveau de serviceVeiller au respect des standards de qualité et des procédures de la maisonÊtre force de proposition pour améliorer l’organisation et l’expérience clientProfil:Profil recherché: Expérience confirmée dans un établissement haut de gamme ou de standing similaireExcellente présentation, sens du détail et de l’accueilLeadership naturel, rigueur et esprit d’équipeMaîtrise de l’anglais courant (italien ou autre langue est un atout)Envie de s’investir dans un poste opérationnel avec de vraies responsabilitésAutres informations:Conditions proposées: Contrat : CDD renouvelable en CDISalaire net : fourchette entre 2700 et 3000 euros net selon expérienceHoraires : service en coupure (midi et soir), 5 jours sur 7Repos : 2 jours consécutifs par semainePrime sur objectifsRejoignez un restaurant de prestige au sein d’un groupe reconnu à Monaco, et prenez part à une aventure professionnelle enrichissante au cœur d’une maison emblématique.Merci d’envoyer votre CV via cet annonce.