Produktionsplaner (m/w/d) in Vollzeit

Die Fresh Nuts GmbH ist ein seit 1978 im Herzen des Nordens ansässiges erfolgreiches Familienunternehmen. Als Koryphäe für Nüsse und Trockenfrüchte exportiert das Unternehmen seine Premiumprodukte in über 50 Länder.Unter den Marken der Fresh Nuts GmbH vereinen sich traditionell orientalische Rezepte der Röstkunst mit modernster Produktionstechnologie, vervollständigt mit spezifischem Fachwissen und professionellem Design. Diese werden in der Manufaktur in Bad Oldesloe (SH) unter den Marken „meray“ und „Kerem“ für den internationalen und unter der Marke „NRJ“ für den nationalen Markt hergestellt.Zur Verstärkung unseres Teams am Produktionsstandort in Bad Oldesloe (Kreis Stormarn), vor den Toren Hamburgs, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenProduktionsplaner (m/w/d) in VollzeitAufgabenErstellung und Pflege von Produktionsplänen unter Berücksichtigung von Auftragslage, Ressourcenverfügbarkeit und MaterialbedarfProduktionsoptimierung (Ermittlung von Mindest- und Maximalbeständen, auch im Hinblick auf Lagerkapazitäten)Erstellung und Bearbeitung von ArbeitsplänenKoordination der beteiligten Abteilungen zur Gewährleistung reibungsloser ProduktionsabläufeErstellung, Überwachung und Terminverfolgung von ProduktionsaufträgenPlanung des Personalbedarfs und der KapazitätenVerwaltung und Überwachung der MaterialbeständeMitwirkung bei der Erstellung produktionsspezifischer StammdatenUnterstützung bei ProjektenQualifikationAbgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Produktionsplanung, Wirtschaftsingenieurwesen oder in einem vergleichbaren FachgebietMindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Produktionsplanung, idealerweise in der Lebensmittel- oder SüßwarenindustrieSehr gute Kenntnisse in MS Excel sowie fundierte Erfahrung im Umgang mit einem ERP-System (z. B. GUS)Analytisches und prozessorientiertes DenkvermögenVerantwortungsbereitschaft und strukturierte, selbstständige ArbeitsweiseSehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1-Niveau) in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind von VorteilBenefitsAbwechslungsreiche Aufgaben in einem kollegialen, zukunftsorientierten FamilienunternehmenUmfassende Einarbeitung und moderne ArbeitsausstattungFreiraum für eigene Ideen und MitgestaltungAttraktive Mitarbeiterrabatte auf unsere ProdukteMonatlich aufladbare GuthabenkartenRegelmäßige gemeinsame MahlzeitenKostenlose Kaffeespezialitäten, Tee, Wasser, frisches Obst und Parkplätze vor OrtBetriebliche Altersvorsorge und ZusatzleistungenInteressiert?Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.