À propos de nousRESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !MissionReso35 recrute pour une boulangerie artisanale située La Mézière :
UN BOULANGER TOURIER H/F en 39h semaine en CDIEntre vous et le pain c'est bien plus qu'une histoire d'amour ? Vous aimez par-dessus tout la qualité des produits et êtes passionné par la fabrication artisanale ? Alors, rejoignez notre client, boulangerie artisanale réputée pour ses produits artisanaux et son savoir-faire traditionnel. Elle propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries, préparés avec des ingrédients de qualité, locaux dans la mesure du possible.
En tant que Boulanger Tourier, vous assurez la préparation, la fabrication et la cuisson de nos produits de boulangerie, viennoiserie et traiteur. Vous travaillez en autonomie ou en équipe, sous la responsabilité du Responsable de Fabrication. Vous Serez Chargé(e) DeRéaliser les pains traditionnels, pains spéciaux, viennoiseries et briochesPréparer les produits traiteur : quiches, pizzas, tartes saléesTravailler au laminoir (pâtes levées et feuilletées)Assurer les cuissons et la gestion des foursParticiper ponctuellement à l’ouverture du magasin et au service client (6h-7h)Réaliser des livraisons chez les clientsConditions De TravailContrat :
CDI 39 HPoste tournant sur les services du matin et après-midiHoraires : 3H00-11H00 ou 11H00-19H00Salaire de base mensuel : Entre 2200 et 2400 € + majoration heures de nuit. ProfilProfil recherchéExpérience requise : minimum 2 ans en boulangerie artisanaleSolides compétences techniques : pétrissage, fermentation, cuissonConnaissance des matières premières et des règles d’hygiène alimentairePolyvalence, rigueur et autonomieVous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé. Référence de l'offre : 1y6b6bteo4
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