Responsable F&B - CDD - 40 à 50%

L'associationartos - association professionnellePlateforme cultureEchanges, informations et conseilsMétiers administratifsReprésentation et développementMétiers techniquesAssociation professionnelleAccueilEmploisResponsable F&BAnnonceur Association La Chaux-de-Fonds Capitale culturelle suisse 2027 LocalitéEspacité 12300 La Chaux-de-FondsNESuisseDate de publication 10.11.2025 Délai de postulation 28.11.2025 Type de contrat CDD Taux d'activité 40 à 50% Entrée en fonction De suite ou à convenir Terme de l'engagement A définir Domaine AutresEn 2027, La Chaux-de-Fonds deviendra la première Capitale culturelle suisse. Pendant une année, la ville sera le point de rencontre et de dialogue des cultures suisses. Toutes les formes d’art y seront représentées et leur diversité sera valorisée par des échanges, des rencontres et des coproductions. La participation et le dialogue seront les moteurs de cette manifestation qui a pour ambition de renforcer la cohésion nationale. Pour renforcer son équipe, l’association La Chaux-de-Fonds Capitale culturelle suisse 2027 cherche son/saResponsable F&B(à 40-50% taux évolutif)VOTRE MISSIONEn collaboration avec la direction, l’équipe de production et l’équipe technique, vous assurez la coordination de l’ensemble des activités Food & Beverage (F&B) de lcdf27. Vous êtes la personne de référence pour toutes les questions liées à la restauration et aux bars, garantissant une offre cohérente et qualitative ainsi que la bonne coordination avec les partenaires et prestataires.VOS PRINCIPALES RESPONSABILITÉSOrganiser et gérer toutes les activités liées aux bars et stands de boissons (contrats avec les partenaires, négociations, suivi des prestataires externes).Mettre au concours et sélectionner les stands de restauration; définir les emplacements et établir les contrats.Concevoir et mettre en place des concepts de restauration spécifiques adaptés à lcdf27.Organiser et gérer l’économat des bars: infrastructures, montages/démontages, gestion des responsables de bars, passation des commandes, inventaires, contrôle des recettes et du coulage.Coordonner les opérations F&B pour l’espace staff et artistes, les loges et les événements partenaires.Superviser la logistique F&B (incluant la consigne à gobelets et la vaisselle), en lien avec la technique.Participer aux séances de coordination, aux débriefings et à la rédaction du rapport d’activité F&B. PROFIL RECHERCHÉExpérience confirmée dans la gestion F&B d’événements d’envergure (idéalement en festival ou manifestation culturelle).Compétences avérées en négociation, gestion de contrats et coordination de prestataires.Très bonne organisation, aisance rédactionnelle en français et maîtrise des outils informatiques.Flexibilité, engagement et intérêt marqué pour le spectacle vivant et le monde des festivals.Sensibilité aux questions de développement durable et intérêt pour les nouvelles tendances gastronomiques.Permis de conduire B requis. NOUS VOUS OFFRONSLa possibilité de jouer un rôle clé dans un projet culturel de grande envergure, qui fera rayonner La Chaux-de-Fonds en 2027.Un environnement stimulant et créatif, au sein d’une équipe passionnée et engagée.L’opportunité de laisser votre empreinte sur un événement unique, en contribuant à des projets variés et stratégiques.Des défis enrichissants, dans un cadre où la créativité et la collaboration sont encouragées. Lieu de travail: La Chaux-de-FondsType de contrat: Contrat à durée maximaleEntrée en fonction: dès le 5 janvier 2026 ou à discuterRenseignements ComplémentairesCharlotte Tanner – charlotte.tanner@lcdf27.chINTÉRESSÉEX PAR CE DÉFI?Nous attendons votre dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation, certificats) jusqu’au vendredi 28 novembre 2025 à postulations-fb@lcdf27.ch. Seules les candidatures électroniques envoyées à cette adresse seront prises en considération.Les entretiens avec les candidatexs retenuexs auront lieu les 4 et 5 décembre 2025.Je postuleEn lienChargé·e·x de sponsoring et mécénat - CDD - 40%06.11.25La Chaux-de-Fonds, NELa Chaux-de-Fonds Capitale culturelle suisse 2027Co-gestionnaire de la salle du Terreau - CDI - 20%05.11.25Genève, GELe Collectif NocturneChargé·e·x de production - CDD - 60%31.10.25La Chaux-de-Fonds, NEAssociation La Chaux-de-Fonds Capitale culturelle suisse 2027Toutes les offres