Serveur/Barman (H/F)

Description de l'entrepriseLe Mercure Hôtel Plaza Bienne est un hôtel business de 4 étoiles et fait partie de la chaîne hôtelière ACCOR, qui comprend plus de 5000 hôtels dans 110 pays. Le Mercure Hôtel Plaza Bienne est situé au coeur de la ville de Bienne à seulement quelques minutes à pied de la gare, de la vieille ville et de la zone piétonne. L’hôtel dispose de 100 chambres et suites confortables et de 3 salles de banquets et séminaires pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes. Le restaurant « barrique » propose une cuisine méditerranéenne préparée à base de produits locaux. Le bar Wines & Cocktails l'Heure Bleue accueille nos clients interne et externe dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.Description du posteVéritable ambassadeur du bar Wines & Cocktails l'Heure Bleue, vos fonctions consisteront notamment :Accueillir nos clients avec le sourire et leur offrir un service irréprochablePrendre les commandes, servir, encaisser et veiller à une expérience de qualitéAssurer la propreté et l'organisation du barCréer un excellent relationnel avec notre clientèleGérer la caisseGestion autonomeGestion de notre terrasse l’étéQualificationsVotre profil :Expérience confirmé dans un poste similaire (service et/ou bar)Maîtrise de la langue française et allemande, bonne connaissance de l’anglaisPrésentation soignée, sens du contact, attitude positiveEsprit d'équipe, flexibilité, sens des prioritésDisponible pour horaires variables, y compris les soirs et week-endsInformations supplémentairesNous OffronsUn environnement de travail dynamique et bienveillantUne entreprise reconnue avec des opportunités de développement (groupe Accor)Des conditions de travail attractives Et bien plus encore, ...NB : Seuls les dossiers correspondant au profil recherché seront examinés; sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue.