Serviceleitung

Mokka Milch ist der Ort, an dem Berlin sich verbindet, kreiert und feiert. Die Serviceleitung sorgt dafür, dass unser Team im Restaurant, Café und Barbereich eine außergewöhnliche Gästeerfahrung bietet. Ziel ist es, Begegnungen zu schaffen, kleine Plusmomente zu ermöglichen und eine Kultur echter Verbindung zu fördern, inklusive Mini-Coachings durch geschulte Mitarbeitende.AufgabenKoordination und Planung des Service-Teams im Restaurant, Café und BarbereichSicherstellen reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft und bei EventsMotivation, Anleitung und Weiterentwicklung des TeamsFörderung einer Kultur echter Gastfreundschaft und Verbindung mit den GästenSicherstellen, dass Mini-Coachings und kleine Mehrwerte konsequent angeboten werdenWeiterentwicklung und Sicherung der Service-StandardsQualifikationMehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Service- oder RestaurantmanagementOrganisationstalent und FührungserfahrungExzellente Gastgeber*innen-Qualitäten, Empathie und KommunikationsstärkeCommunication & Mediation Skills: Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten und fließend in Deutsch und Englisch (mündlich & schriftlich)Cultural Sensitivity: Fähigkeit, Vertrauen und Zugehörigkeit über unterschiedliche Hintergründe und Persönlichkeiten hinweg aufzubauenHospitality Mindset: Echtes Interesse an Menschen, Community und der Schaffung einladender ErlebnisseProactive & Solution-Oriented: Hands-on-Mentalität, Selbstorganisation und Initiative in einem dynamischen UmfeldInteresse an Coaching, Training oder persönlicher EntwicklungSelbstorganisierte, verantwortungsbewusste und lösungsorientierte ArbeitsweiseBenefitsWir arbeiten selbstorganisiert, um hohe Autonomie und die Stärkung jedes einzelnen Teammitglieds zu ermöglichen. Verwirkliche deinen Traum, ein eigenes Restaurant zu führen – und das gemeinsam mit einem Team aus leidenschaftlichen und erfahrenen Unternehmer*innen.Schließe dich Mokka Milch als Serviceleitung an! Werde Teil eines inspirierenden Teams, das Gastfreundschaft mit Kreativität verbindet. Entwickle dich weiter und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste!