Job Description

Empresas:Hotel RomaO Hotel Roma, localizado em Lisboa, procura candidatos (m/f) para ocupar a vaga de Sub-Chefe de F&B.O/a candidato/a selecionado será responsável por assegurar um serviço atencioso, dedicado, proactivo e acolhedor aos nossos hóspedes e gerir a operação dos outlets de F&B com maior incidência no período da tarde/jantares.PRINCIPAIS FUNÇÕES.Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias, motivando-a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes;Realizar briefings com as equipas;Acolher e orientar novos colaboradores, instruindo-os segundo os padrões de formação implementados pela empresa;Gerir a operaçãodosoutlets de F&B no decorrer do seu turno, seguindo os standards do Hotel;Assegurar um serviço atencioso, dedicado, proactivo e acolhedor aos nossos hóspedes;Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e normas HACCP;Fornecer assistênciae suporte aos hóspedes/colaboradores e solucionar eventuais problemas operacionais;PERFIL.Domínio da Língua Inglesa (OBRIGATÓRIO).Excelente Apresentação;Dinamismo;Proatividade;Responsabilidade;REQUISITOS.Experiência comprovada em Restauração na área Hoteleira (mínima 2 anos) em função igual ou como Empregado Mesa 1a (mínimo 4 anos);Turnos rotativoscom maior incidência no período da tarde/jantares;Paixão pelo serviço ao cliente.Forte capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.Dinâmico e proativo.Excelente capacidade de trabalho em equipa.Formação em Hotelaria / Turismo.Domínio da Língua Inglesa e Portuguesa (OBRIGATÓRIO).Experiência com o Host PMS (preferencial);Sólidos conhecimentosde Informática na Óptica do Utilizador;OFERECEMOS:.Remuneração e regalias compatíveis com a função e experiência;Alimentação durante operíodo de trabalho;Possibilidade deintegração nos quadros da empresa;Prémio de desempenho (sujeito à avaliação);Descontos associados a parceiros;Se considera ter o perfil que procuramos, não hesite e candidate-se, enviando o seu Currículo com o assunto "Sub-Chefe de F&B" para ******

Job Application Tips

  • Tailor your resume to highlight relevant experience for this position
  • Write a compelling cover letter that addresses the specific requirements
  • Research the company culture and values before applying
  • Prepare examples of your work that demonstrate your skills
  • Follow up on your application after a reasonable time period

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