Wednesday, October 29, 2025
Hyouman

Sub-Gerente de restaurante

Posted: 1 days ago
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Job Description

És o braço direito que sabe apoiar, motivar e ajudar a equipa a brilhar?Gostas do ritmo acelerado da restauração, de estar sempre no terreno e de garantir que tudo corre como uma verdadeira experiência para os clientes?Se procuras um novo desafio e queres crescer na área, esta oportunidade pode ser para ti.O que vais fazer:Apoiar o Gerente na supervisão das operações do restaurante, assegurando qualidade e eficiência.Substituir o Gerente sempre que necessário, garantindo a continuidade do serviço.Acompanhar e motivar a equipa no dia a dia, promovendo um bom ambiente de trabalho.Apoiar na gestão de stocks, fornecedores e controlo de custos.Colaborar na elaboração de horários, no recrutamento e na formação da equipa.Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e atendimento ao cliente.O que procuramos:Experiência anterior como Chefe de Sala, Chefe de Turno ou funções similares na restauração.Boa capacidade de organização, comunicação e liderança.Conhecimentos de HACCP e gestão operacional.Fluência em português (inglês valorizado).Perfil dinâmico, proativo e com vontade de crescer.

Job Application Tips

  • Tailor your resume to highlight relevant experience for this position
  • Write a compelling cover letter that addresses the specific requirements
  • Research the company culture and values before applying
  • Prepare examples of your work that demonstrate your skills
  • Follow up on your application after a reasonable time period

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