Superviseur/superviseure - restauration rapide

Work Term: PermanentWork Language: EnglishHours: 40 heures par semaineEducation: Experience: ÉtudesDiplôme d'études secondaires ou l'équivalentEnvironnement de milieu de travailBruyantDes odeursMouillé ou humideChaudExtérieurMilieu de travailÉtablissement de restauration rapide ou concessionTâchesÉtablir des méthodes afin de respecter les horaires de travailCommander des aliments et des fournitures de cuisineSuperviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les alimentsAssurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécuritéEstimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas Embaucher du personnel de service des alimentsVeiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualitéPréparer le budget et évaluer les coûtsRégler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupationsTenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertesRédiger et soumettre des rapportsPosséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entrepriseÉtablir les horaires de travailFonctions et activités des superviseurs5 à 10 personnesConditions de travail et capacités physiquesMilieu où les activités se déroulent à un rythme rapideTravail sous pressionDélais serrésAssis, debout et marcherDebout pour une longue périodePlier, s'accroupir, s'agenouillerMarcherPhysiquement exigeantSouci du détailQualités personnellesAttitude axée sur le clientRelations interpersonnelles efficacesExcellente communication oraleFlexibilitéEsprit d'équipeEsprit d'initiativeSens des responsabilitésExpérience1 an à moins de 2 ansAvantages santéRégime de soins dentairesRégime de soins de santéSoutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiésPrésente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiésNe demande aucune expérience de travail au CanadaSoutien pour les jeunesOffre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Soutien pour les AutochtonesOffre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones Soutien pour les minorités visiblesOffre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d'expérience Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles