Supervisor de Calidad

¡Se parte de la compañía líder mundial en Servicios de Calidad de Vida- SODEXO! Estamos buscando el mejor talento que pueda asumir el cargo de SUPERVISOR DE CALIDAD - 14x7!¿Qué Buscamos? Titulado, Colegiado y Habilitado en Bromatología, Nutrición, ingeniería de Alimentos, Agroindustrial. Experiencia mínima de 2 años como Supervisor de Calidad. Experiencia de 3 años en implementación en sistemas HACCP. Experiencia de 2 años en Soporte técnico en calidad e inocuidad alimentaria a empresas del rubro de alimentación y/o plantas de producción de alimentos. Certificación sistema HACCP, PGH. (deseable) Excel y Power Point nivel Intermedio¿Cómo nos puedes brindar tu ayuda? Supervisar las condiciones de orden y limpieza de las instalaciones de producción (Cocina) y distribución (Comedor) de alimentos. Supervisar el cumplimiento de las BPM por parte del personal operativo de catering. Capacitar al personal operativo de catering sobre los requisitos de inocuidad. Dar soporte al área operativa de catering sobre la posible ocurrencia de eventos o incidentes alimentarios. Atender los reclamos del cliente. Realizar las auditorias de seguridad alimentaria. Realizar la contrastación de termómetros, y verificación de los sensores de los equipos de conservación de alimentos. Verificar el cumplimiento de los procedimientos escritos de trabajo (PET ́S) por parte del personal operativo de catering. Programar los muestreos para análisis microbiológicos de alimentos, superficies vivas e inertes y agua para consumo de la operación e interpretar sus resultados. Elaborar en coordinación con el jefe de contrato y la línea de supervisión los planes de acción de las desviaciones encontradas en el sistema de gestión alimentaria (Auditorias, inspecciones, reclamos del cliente, resultados microbiológicos, etc) Realizar inspecciones higiénico sanitarias a proveedores locales y centros de distribución cuando lo requiera el área de calidad productores.¿Qué te ofrecemos? Salario acorde al mercado Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley Seguro Vida Ley Seguro SCTR Beneficios Corporativos Grato ambiente laboralEn Sodexo impulsamos espacios laborales respetuosos donde el talento puede pertenecer, actuar con propósito y crecer a su manera. Promovemos una cultura que valora las diferencias y celebra los talentos únicos de cada persona. Te invitamos a ser parte de nuestros procesos de selección sin sesgos, ni discriminación de ningún tipo. ¡Anímate a ser parte de nuestra familia!