Supervisor Restoran

Tugas:Bertanggung jawab mengelola operasional outlet berupa kegiatan sehari-hari secara efektif dan efisienMemastikan dan mengatur jalannya operasional restoran agar berjalan sesuai dengan SOP dan standar yang berlakuMemantau dan mengawasi kinerja tim, termasuk pembagian tugas dan jadwal kerja.Mengontrol persediaan stok barang dan bahan baku secara berkalaMerespon keluhan pelanggan dan feedback dari customer serta penyelesaian masalahMonitoring kebersihan outlet dan grooming staff secara berkala setiap harinyaBertanggung jawab menciptakan suasana tertib, aman, nyaman dan keharmonisan antar rekan kerjaKualifikasi:Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat jurusan Tata Boga/Perhotelan/Pariwisata atau yang relevanMemiliki pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Supervisor di bidang F&BMemiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi, dan manajemen tim yang kuat.Berorientasi pada pelayanan pelanggan dan target perusahaanMemiliki pengetahuan tentang tren terbaru dan praktik terbaik dalam industri hospitality dan F&B.Bersedia berkerja di weekend, libur nasional, dan sistem shiftingBersedia ditempatkan di seluruh cabang Angke Restaurant Ketapang