Vice Maitre Operativo

Il Vice Maître operativo è il braccio destro del Restaurant Manager, attivamente presente nei 3 punti vendita (Le Fief, Dan, Folia) per supportarlo nella gestione del servizio e assumendone le responsabilità in sua assenza. Oltre a supervisionare il personale, garantisce un servizio impeccabile sul campo e si assicura che gli standard di qualità siano costantemente rispettati.Il Vice Maitre Operativo risponde al Restaurant ManagerLa posizione è stagionale per il periodo indicativo da marzo ad ottobreLa turnazione è prevista su 6 giorni a settimana, in base alle esigenze di servizioIl Castello Dal Pozzo si avvale del modello dell'outsourcing per ottimizzare la gestione del personale.CARATTERISTICHE RICHIESTE:Diploma professionale;Grande passione per il proprio lavoro;Forte motivazione al lavoro in Team;Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard;Rispetto delle normative in materia di igiene;Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati;COSA OFFRIAMO:Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.In caso di necessità, alloggio con wi-fi gratuito.Posteggio auto all’interno del Resort.Fornitura Divise.Servizio Mensa (anche nei giorni di riposo e fuori orario).Formazione Aziendale.Premi economici aggiuntivi.Possibilità di soggiornare con tariffe scontate al Castello Dal Pozzo e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo.