Adjoint(e) de Direction

OKKO HOTELS est un groupe hôtelier français innovant, résolument engagé à offrir l'excellence du 4 étoiles aux voyageurs d'aujourd'hui et de demain.Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité.Actuellement, 15 hôtels sont ouverts, et d'autres projets de développement sont à venir.Parce que notre engagement envers l'innovation nous tient à cœur, nous sommes fiers d'être la première chaîne hôtelière à Mission, dédiée au renouvelable et à la solidarité collective.Si vous aimez relever des défis passionnants, n'attendez plus ! Rejoignez notre équipe et plongez dans l'aventure dynamique d'OKKO HOTELS !L'Hôtel OKKO Rueil-Malmaison, avec ses 110 chambres et sa magnifique terrasse au 2ème étage, ouvert depuis 2016 recherche un(e) adjoint(e) de direction.AvantagesMutuelleTéléphone de fonctionFormationRemboursement des transports à 50%En Étroite Collaboration Avec Le Directeur De L'hôtel, Vous Serez Le Garant Du Bon Fonctionnement De L'hôtel Selon Les Procédures Et Les Valeurs Du Groupe OKKO HOTELS Afin D'atteindre Les Objectifs De1- résultat et rentabilité financière2- qualité & attitude de service3- satisfaction clientEn plus d'avoir en permanence une attitude exemplaire auprès des clients et des collaborateurs, vos principales missions seront :Management Des ÉquipesSuperviser le travail de l'équipe d'hôteliers grâce à une présence terrain régulièreEtablir les planningsRecruter, former, évaluer et accompagner les collaborateurs sur le terrainContrôler l'application des règles d'hygiène et de sécuritéGestion administrative & financièreSuivre et développer l'activitéPasser les commandes nécessaires à l'activitéSuivre les procédures administratives pour assurer la bonne gestion de l'établissementRéaliser les clôtures de fin de mois Analyser les indicateurs financiers Performance qualitéFaire respecter les standards de qualité 4* de la marque à l'accueil et au ClubAssurer la satisfaction du client et suivre les indicateurs de qualitéGestion des groupes et commercialisationRépondre aux demandes, établir les devis, suivre les dossiers, relancer les débiteursParticiper au PAC Expérience en hôtellerie 4 étoiles et en restauration Maitrise des outils informatiques / Français, Anglais courant Excellent relationnel, personnalité extravertie, esprit de service reconnu Appétence pour l'animation d'équipe et pour le développement des collaborateurs Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénitéPoste à pourvoir immédiatement