Auszubildende:r Koch/Köchin

Steigenberger Grandhotel & Spa HeringsdorfHeringsdorfBerufsausbildungÜber H World InternationalMit unseren acht Marken sind wir als Hotelgruppe stolz darauf, dass wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten können und uns kontinuierlich weiterentwickeln. Aber unsere Reise wäre nicht komplett ohne dich als Teil unseres Teams!Wir bieten dir Möglichkeiten, die so vielfältig sind wie unsere Produkte. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg zu uns und erlebe eine spannende Reise!Deine AufgabenWir Bieten Dir Eine Umfassende Und Interessante Ausbildung In Einem Modernen Grandhotel. Dem Berufsfeld Entsprechend Wirst Du Unter Anderem In Den Bereichen Küche, F&B Und Einkauf Ausgebildet. Zu Den Ausbildungsinhalten Gehörenverschiedene Speisen auf den unterschiedlichen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier) zubereiten, anrichten und ausgebenErlernen der Organisation von Arbeitsabläufen in der KücheUnterstützung bei der Erstellung ansprechender Tages-, Wochen- und Buffetangebote unter Berücksichtigung saisonaler sowie regionaler AspekteWaren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen, fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollierenHygienevorschriften (HACCP) beachtenEinsatz im Servicebereich und Beratung der GästeWarenwirtschaftBlockschulunterricht in WolgastDein Profilerfolgreich abgeschlossene SchulausbildungSpaß am Umgang mit Menschen, natürliche Herzlichkeit und hohe Dienstleistungsorientierunggute Umgangsformen und gepflegtes ErscheinungsbildOrganisationsfähigkeitLern- und LeistungsbereitschaftZuverlässigkeit und EhrlichkeitTeam- und Kommunikationsfähigkeitgutes ZahlenverständnisKreativität & Leidenschaft für den BerufDeine Vorteile auf einen Blickgeregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkontointernes und externes Weiterbildungsangebotübertariflicher Urlaubsanspruch schon ab dem 2. Beschäftigungsjahrpersönliche Betreuung durch unsere Ausbilder:innenfinanzielle Unterstützung bei Fahrten zur BerufsschuleFörderung der Teilnahme an Meisterschaften und WettbewerbenMitarbeiterverpflegungattraktive Mitarbeiterrate in allen Hotels der KetteCorporate BenefitsSocial DayBereitstellung und Reinigung der UniformNutzung des hauseigenen FitnessraumsVergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungenregelmäßige MitarbeiterveranstaltungenÜbernahmechancen nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung, auch internationale Karrierechancen KontaktWir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.#makeityourjourneyGewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite.Dein Ansprechpartner für diese Position: Caroline Heineking +49 38378-495 941