Bartender - Guest Service or Team Leader

Organization- グランド ハイアット 福岡要約Main Duties 主な業務カスタマーサービスフレンドリーでありながらも礼節を乱さず、常にプロフェッショナルな最高のサービスを提供すること。すべての内部／外部ゲストの苦情や問い合わせに応え、礼儀正しく効率的な対応を行い、必要に応じて上司に報告し、確実なフォローアップと問題解決を徹底する。オペレーション店舗の開店準備（テーブルセット、掃除）キャッシャー業務（ マイクロスシステムの全機能への精通、 チェック発行と支払い受付）オーダー対応（ゲストへのドリンクメニューサーブ、ドリンクのオーダーテイク、アップセル）ゲストの特別ドリンク(またはフード)に関するリクエストにはできる限り柔軟に対応する。常にアテンドするすべてのゲスト満足を追求する。バーにおけるサービスがスムーズで効率よく行われ、ハイアットスタンダードに見合うよう常にアシストする。ハイアットタッチならびに料飲トップ２０の遵守を徹底する。全般必要なミーティングへの出席、 ホテルのトレーニングへの積極的参加他部署への柔軟且つ協力的な対応Customer ServiceTo provide exceptional, friendly, courteous and professional guest service at all times.To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, informing supervisor when required, to ensure follow through and the problems are resolved satisfactorily.Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office SafeOperationalPreparation for store opening ( setting tables, light cleaning)Cashiering ( Fully conversant with all aspects of the Micros Computer system , check issuance and payment acceptance)Order Response (Serve drink menu to guests, take drink orders, upsell)To be flexible wherever possible in meeting special requests from guests for specific beverage (and food) preparation methods and ingredients.Assists with the smooth and efficient service of the bar operation ensuring that Hyatt standards are met at all timesTo make sure that all Touches of Hyatt and the Food & Beverage Top 20 are embraced.GeneralAttendance at required meetings and active participation in hotel trainingFlexible and cooperative approach to other departments適格性ホスピタリティマインドでの接遇を大切にできる方【歓迎条件】バーテンダー、バリスタ、ソムリエホテル・ゲストハウス・飲食店でサービス経験のある方英語、韓国語、中国語の語学スキル【お問い合わせ先】グランド ハイアット 福岡人材開発部 採用担当Tel 092-262-3155 Email fukgh.hr@hyatt.com812- 0018 福岡市博多区住吉 1-2-82 グランド ハイアット 福岡