Chef de Cuisine (m/f/x)

Pour notre département Administration Cuisine au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e): Chef de Cuisine (m/f/x) Missions : Fixer la charge de travail des cuisiniers, aides catering et plonge sur base du planningRéaffecter le personnel selon l’exécution de la charge de travailSuperviser la production en cuisine et plonge et gérer l’équipeParticiper à l’élaboration des nouvelles recettes avec le chargé de développement culinaireDécider par ordre de priorité la préparation des commandes spéciales ou service traiteur Profil requis: Critères minimaux requis pour le poste Posséder un CATP de cuisinier ou équivalent Connaître au moins une des langues officielles (Luxembourgeois, Français ou Allemand) Critères souhaités ou à acquérir Avoir des connaissances de base du matériel utilisé et des spécificités du cateringFaire le tri sélectif des déchetsAvoir une connaissance des normes HACCPUtiliser des produits d’entretienAvoir une formation en ergonomieAvoir des notions en bureautiqueAvoir l’esprit d’équipeEtre rigoureuxEtre organiséSavoir communiquerEtre autonomeAvoir des compétences en gestion d’équipes Candidat idéal Avoir une première expérience comme chef de cuisine est un atoutDes notions dans une autre langue seront considérées comme un atout