Chef de Service

UnternehmensbeschreibungMercure Zürich CityBietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unserm neu renoviertem DELI Restaurant und der renovierten Bar.StellenbeschreibungNach Vereinbarung suchen wir eine(n) Chef de Service zur Unterstützung unseres Service-Teams!Du sorgst dafür, dass Restaurant, Bar sowie Event- und Seminarräume reibungslos laufenAls Gastgeber bist du der erste Ansprechpartner für Gäste und das TeamDu unterstützt den F&B Manager in jeglichen administrativen arbeitenDu übernimmst Verantwortung für gepflegte und einladende gastronomische BereicheDu bist verantwortlich für Qualitätsmanagement und professionelles BeschwerdemanagementMit deinem Organisationstalent behältst du stets den Überblick über alle AbläufeMit deiner Erfahrung im Bereich Meetings & Events sowie Service bringst du das nötige Know-how mitDu leitest Dienste und handelst verantwortungsbewusstDu führst regelmässige On-the-Job Trainings für Mitarbeitende durchQualifikationenDu hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder in der HotellerieZuverlässigkeit, Motivation und Teamgeist zeichnen dich aus – du packst gerne mit anDu verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – jede weitere Sprache ist ein PlusDer Umgang mit Menschen macht dir Freude – Gäste und Kollegen spüren deine positive AusstrahlungMit Kreativität und Leidenschaft schaffst du unvergessliche Erlebnisse für unsere GästeDu trägst dazu bei, dass das Team harmonisch zusammenarbeitet und alle Abläufe reibungslos funktionierenZusätzliche InformationenDamit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Service-Team ohne Zimmerstunden!Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur ArbeitWir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlosRegelmässige Teamevents mit anschliessendem ApéroKostenlose Verpflegung – und das drei Mal am TagProfitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und FreundeWir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen