Cocinero Criollo Huachipa

¡Sé parte del parque acuático de Huachipa más grande y reconocido a nivel nacional!En Perulandia, nos encontramos en la búsqueda de personal entusiasta y comprometido para el área de CocinaDescripción Del PuestoRealizar y coordinar todas las labores destinadas a la preparación de los alimentos y actividades relacionadas a la cocina, asegurando la oportuna atención a los clientes, la salubridad de los alimentos y condiciones adecuadas del espacio asignado.FuncionesRealizar la preparación de platos en base en base a la recetas establecidas y aptas.Recibir y verificar las buenas condiciones y cantidades de los insumos para la cocina.Verificar los stock e inventarios de los insumos, asegurando la disponibilidad y condiciones de los mismos.Reportar las mermas y productos malogrados; así como los desperfectos de los recursos a cargo.Realizar los pedidos de los insumos y recursos para la cocina a su cargo.Mantener en orden y limpieza todo el ambiente de la cocina.Otras inherentes a la posición.RequisitosEgresada Técnico en Gastronomía, Chef, Cocina y/o profesiones afines.Experiencia de 2 años en puestos similares.Conocimiento y practica de BPMA.Conocimientos de inventarios.BeneficiosPlanilla de régimen general.Sueldo acorde al mercado.Alimentación cubierta al 100%Oportunidad de línea de carrera.Descuentos corporativos.Excelente clima laboral.Lugar de trabajo en el mismo parque acuático de L -D de 8:30 am a 5:30 pm con descanso rotativo.