Laudinella Hotel Group

Einkaufsassistent mit Lagerverantwortung (m/w/d)

Posted: Oct 30, 2025

Job Description

Willkommen bei der Laudinella Hotel Group Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wireinene Einkäufer mit Lagerverantwortung.Deshalb freuen wir uns auf dichDu Bringst MitAbgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie, im Handel oder eine vergleichbare kaufmännische Qualifikation wünschenswertBerufserfahrung im Einkauf und/oder Lagerwesen, vorzugsweise in der Hotellerie oder Gastronomie wünschenswertKenntnisse im Bereich Warenwirtschaftssysteme und MS Office wünschenswert oder IT-AffinitätStrukturierte und eigenverantwortliche ArbeitsweiseOrganisationsgeschick und ein hohes Maß an VerantwortungsbewusstseinTeamfähigkeit und gute KommunikationsfähigkeitSprachkenntnisse: Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil wie z.B. italienischQuereinsteiger willkommenNeben Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen ist uns eine positive Grundeinstellung wichtig. Wer motiviert ist und gerne lernt, dem stehen bei uns alle Türen offen.Das erwartet dich bei unsMitverantwortung für die Organisation und die reibungslosen Abläufe im EinkaufsprozessZuständig für die Beschaffung von Food, Beverage und Non Food ArtikelEinholung von Angeboten und OffertenErstellung der Getränkelisten und Bereitstellung der Getränkestocks für die RestaurantsKontrolle der Lager, Bewirtschaftung der Lager (Sauberkeit und Ordnung) sowie Einhaltung der HygienevorschriftenDurchführung von Inventuren sowie Kontrolle von MindesthaltbarkeitsdatenKontrolle und Prüfung von Lieferscheinen, Rechnungen und WareneingängenPflege und Verwaltung des Warenwirtschaftssystems inkl. StammdatenpflegeZusätzlich können weitere zumutbare Aufgaben im Rahmen der Tätigkeit anfallenDarauf kannst du dich bei uns freuenWir glauben daran, dass gute Arbeit gute Bedingungen verdient. Unsere Mitarbeitenden prägen das Erlebnis unserer Gäste – deshalb investieren wir in das, was dich stärkt.Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals) Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio

Job Application Tips

  • Tailor your resume to highlight relevant experience for this position
  • Write a compelling cover letter that addresses the specific requirements
  • Research the company culture and values before applying
  • Prepare examples of your work that demonstrate your skills
  • Follow up on your application after a reasonable time period

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