Jefe de planta

Buscamos un Jefe de Planta, somos una empresa dedicada al empaque y exportación de mango fresco de alta calidad, Será responsable de planificar, dirigir y controlar las actividades de recepción, empaque y embarque, garantizando la calidad e inocuidad del producto, así como el cumplimiento de los programas de producción y exportación.Responsabilidades:Supervisar la recepción, empaque, tratamiento hidrotérmico (THT) y embarque del mango.Controlar la calidad e inocuidad de la fruta empacada, asegurando su trazabilidad.Coordinar con las áreas de logística, producción y certificaciones.Cumplir con los programas de producción y exportación establecidos.Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad e inocuidad alimentaria.Elaborar reportes de empaque y productividad para la toma de decisiones.Requisitos:Formación académica: Título en Ingeniería Industrial, Producción o carreras afines.Experiencia: Mínimo 4 años en plantas industriales (de preferencia en alimentos o agroindustria).Conocimientos deseables: Procesos de empaque, control de calidad, producción y manejo de personal.Habilidades clave:Liderazgo y capacidad para dirigir equipos.Enfoque a resultados y cumplimiento de metas.Pensamiento estratégico y toma de decisiones.Comunicación efectiva y trabajo en equipo.Trabajo bajo presión